Ilyen húst eszünk nemsokára mi is? Betörhet az új őrület Európába?
Hogy lehet növényi alapanyagokból összelegózni állati vér-helyettesítőt a vegán hamburgerpogácsába? Egészséges ez? És vajon át fogunk rá térni, ha Európába is betör? A vegán húshelyettesítő-ipar egyik zászlóshajó-cége, az Impossible Foods lehet, hogy hamarosan újféle növényi alapú hamburgerrel tör be az európai piacra. A koncepció hajmeresztően hangzik: A növényi alapanyagokból készült hamburgerpogácsa növényi alapú (mű)vért is tartalmaz, ami a cég szerint a terméknek olyan ízt ad, mint az igazi hús. Arról nyár végén írt a Plant Based News, hogy az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (rövidítve EFSA) a vegán-burgerpogácsa egy fontos alapanyagát, a szója leghemoglobint fogyasztásra alkalmasnak ítélte, így egy lépéssel közelebb került a termék az európai bevezetéshez. Ez még nem jelenti, hogy be lehetne vezetni a terméket az EU-ban, csupán a szükséges engedélyezési folyamat első stádiumán van túl - írja a portál.
További tartalom #Innováció
Hirdetés #
Betörhet a műhús a piacra?
Egy francia vállalat libamájra emlékeztető terméke kerülhet elsőként forgalomba az unióban, ez a ter...
Egyátalán nem mindegy, mit eszünk vizsga előtt
Felerészben ezen múlhat a siker.
Ki akarták lőni a város kedvenc rókáját Balassagyarmaton, de fel sem ismerte a nyers húst a mentett ravaszdi
Balassagyarmati rémként híresült el az a róka, amit az elmúlt hetekben fogtak be jóakarói a Nógrád m...
Erre figyelj, ha nem eszik húst a gyerek
Vannak gyerekek, akik nem hajlandók húst enni, emiatt pedig a szülők hajlamosak azt hinni, ez hátrán...
Bemutatták a rekorderős csilipaprikát, de mit eszünk rajtuk, amikor fájnak?
Jó okunk van rá, hogy kínok közepette elviseljük a mérgüket.
Túl sok lazacot eszünk, emiatt pusztulhat ki a déli rezidens gyilkos bálna
Mindössze 75 vadon élő egyedük maradt.
Valaha rengeteg ilyen húst ettek Magyarországon: mára alig veszi valaki, mintha elfelejtették volna
Magyarország korábban a világ legnagyobb pulykafogyasztó nemzetei között volt.
Furcsa zavar, amely miatt ürüléket eszünk
Széklet, matrac vagy szappan – csak néhány dolog azok közül, amiket a sokkoló étkezési szokások híve...
A Kassai Nemzetközi Békemaraton (MMM) jubileumi évfordulóján nem lesz műanyag palackos víz a pályán. Ahogy arról a szervezők beszámoltak, az ilyesfajta nagyszabású rendezvények komoly terhelést jelentenek a környezetnek. Mint kider
Meg vannak számlálva a talponállók napjai a kistelepüléseken. Másfél évtized alatt megfeleződött a magyar kocsmák száma. Mint a 24.hu riportjából kiderül, a probléma összetett. Éppúgy van köze nagyobb társadalmi változásokhoz
A helyzetben, mint cseppben a tenger, az egész szankciós politika képmutatása megjelenik. – Kijött az új iPhone és a főáramú média legnagyobb megdöbbenésére Oroszországban is lehet kapni – hívta fel a figyelmet a fejleményre köz
Kétségbeesett, zavaros Facebook-posztban jelentette be vasárnap Magyar Péter, hogy nem mond le a mentelmi jogáról – írja az Origo.
Jogosan merülhet fel a kérdés, hogy miért foglalkoznak a jegybankok az éghajlatváltozással? Az ismert, hogy a klímaváltozás széleskörű és akár súlyos gazdasági következményekkel járhat, ennél fogva a gazdasági életbe mélyen i
Zuzana Čaputová: Nincs szó semmiféle rendőri puccsról
Szlovákiában nincs szó semmilyen rendőrpuccsról. A Nemzeti Bűnüldözési Ügynökség (NAKA) beavatkozásá...
Kitört a nagy csokiháború, külföldön már kezdenek eltűnni a polcokról az édességek
Amikor amúgy is ekkora az infláció, akkor azt a csokigyártók sem háríthatják át egy az egyben a fog...
Magyarország születésnapja
Augusztus 20. államalapító Szent István király ünnepe, nemzeti ünnep, Magyarország hivatalos állami ...
Kiadták a riasztást: hatalmas esők jöhetnek pénteken
Országos figyelmeztetést adott ki az Országos Meteorológiai Szolgálat.
Három hónapja nem látták a 17 éves fiút, a rendőrök nagy erőkkel keresik
A rendőrök a lakosság segítségét kérik egy izsófalvai fiú megtalálásához.
Rendkívüli bejelentések Szijjártó Pétertől - Kövesse a Blikken élőben
A magyar külügyminiszter rendkívüli sajtótájékoztatót tartott.
Nem fizet a kormány a területfoglalásért Budapestnek augusztus 20-ra
Tarlós István idején még kellett a főváros bólintása is a területfoglalási engedélyre. Ma már elég c...
Orbán Viktor: Hamar megváltozna a gazdasági helyzet, ha véget érne a háború
– Egy olyan helyzetben, amiben az európai gazdaság és mi, magyarok vagyunk, egymásra épülő lépéseket...