Íme a nagy tojástitok: kiderült, miért nem esszük meg a pulyka tojását
A pulykatojás manapság igazi kuriózumnak számít az asztalokon, ám a ritkaságának ára van: darabja akár 1100 forintba is kerülhet. Nemcsak a termelési költségek magasabbak – a pulykák több takarmányt igényelnek és nagyobb életteret –, hanem tápértéke is jelentősen eltér a csirketojásétól. Bár gazdagabb kalóriában és zsírokban, a gasztronómia szerelmesei a selymesebb, krémesebb sárgája miatt kedvelik, különösen szószok alapanyagaként. A pulykatojás termelése jóval költségesebb, mint a csirketojásé. Míg egy tyúk naponta képes egy tojást tojni, addig a pulyka hetente legfeljebb kettőt. Ráadásul a pulykák később érik el a tojóképes kort is. A pulykáknak hosszabb az életciklusuk, így körülbelül hét hónapos korukban lesznek képesek tojást tojni, eezzel szemben a csirkék már öt hónapos korukban megkezdik a tojásrakást.
További tartalom #Gazdaság
Hirdetés #
Nagyon egészséges, nagyon finom, mégsem esszük a sütőtököt
Több magyar fajta közül is választhatsz, ráadásul van egy igazi különlegesség is. -Greendex ...
„Miért nem menti meg senki?" – testvérei nem értik, miért nem kaphatja meg az életmentő gyógyszert a hároméves kislány
Az anya mindent megtesz, hogy megmentse gyermeke életét. Egy halifaxi család versenyt fut az idővel,...
A világ legdrágább növénye tömegével terem itthon, mégsem esszük
A világ legdrágább ételéért nyugaton 1000 eurót is kifizetnek, itthon a komposztba vagy a takarmányb...
Miért gömbölyűek a nagy dolgok az űrben, és miért nem azok a kicsik?
Bármilyen messzire is tekintünk a világűrbe, azt látjuk, hogy az égitestek zöme hasonló alakú. Nincs...
Végre kiderült, miért ilyen nagy az emberi agy: a válasz a hálószobádban van
Az emberi agy fejlődése eltér más főemlősökétől. Ebben nagyon sok tényező játszik szerepet, de az eg...
Esszük, de fogalmunk sincs, miből készül a virsli
Milyen szerepet játszik az ár és a minőség? Mennyire vagyunk tisztában vele, hogy mit teszünk az asz...
És mi ezt esszük? Ijesztő, hogy mennyi baktérium hemzseg egy egyszerű bolti zsömlén - mutatjuk!
Gondolt már arra, hogy vajon hányan fogdoshatták össze az üzletekben a pékárut? Egy magyar tiktokker...
Ha a szovjetek ceruzával is tudtak írni az űrben, a NASA-nak miért kell méregdrága űrtoll? Íme a magyarázat
A városi legendával ellentétben a NASA nem költött több millió dollárt az űrtoll kifejlesztésére. A...
A Tisza Párt elnöke pénteken Pákozdon folytatta országjáró turnéját. A politikust felháborodott ellentüntetők várták. Magyar Péter szerint pártjának nincsenek zavaros pénzügyei, Radnai Márkkal azonban nem beszélt még a legúja
Orbán reméli, hogy a parlament ezt hamar elfogadja. Orbán szerint az EU olyanokat kér Magyarországtól, amik lehetetlenné tennék ezeket az intézkedéseket. Mi tudjuk, hol szorít a cipőt, de ezt a politikát az unió folyamatosan blokkolja,
A párt megakadályozná a gyár további terjeszkedését. A Demokratikus Koalíció (DK) Pest megyei képviselői népszavazást kezdeményeznek, hogy megakadályozzák a gödi Samsung SDI-gyár további terjeszkedését - jelentette be a párt p
Fogjunk össze egy jó cél érdekében! A Fiatal Családosok Klubja (Ficsak) a Kopp Mária Intézet a Népesedésért és a Családokért (KINCS) együttműködésével szervezte meg a IX. Családszervezetek Adventi Jótékonysági Gyűjtése alkalm
Megrázó beszédben kért nyilvánosan bocsánatot a gyermekotthonokban bántalmazottaktól az evangélikus egyház elnök-püspöke
Fabinyi Tamás beszédét teljes egészében feltöltötte Facebook-oldalára is.
Még két hete van választói igazolványt elektronikusan, vagy levélben igényelni
A küszöbön álló, március 23-ai köztársaságielnök-választás esetében nemcsak az állandó lakhelyén adh...
Ez történt: Elárulták, melyik 12 appot kell azonnal törölni az androidos telefonokról
Összegyűjtöttük egy cikkbe a hét legérdekesebb, legolvasottabb technológiai és tudományos témáit. ...
Százakat vettek őrizetbe a Navalnij halála utáni megemlékezéseken
Tucatnyi orosz városban voltak letartóztatások. Többeket már el is ítéltek.
Jövő héten újabb tüntetés lesz: ezúttal az ellenzéki pártok szervezik
Már több mint 50 ezer ember írta alá online vagy az utcán a Demokratikus Koalíció petícióját a közve...
Ez ám a lelkesedés: Dánia a teljes katonai felszerelését, minden tartalékát Ukrajnának adja
Mette Frederiksen miniszterelnök mintha kissé túltolta volna a biciklit.