Írország leteszi a poharat: egyre népszerűbbek az alkoholmentes italok

Az elmúlt két évtizedben jelentősen csökkent az ír alkoholfogyasztók száma, sokan az alkoholmentes italokat részesítik már előnyben – ezt pedig kihasználják a kocsmatulajdonosok is. Írország sokszor söre és whiskyje miatt kerül fel a turisták úti céljai közé, az írek viszont egyre jobban elfordulnak az alkoholtól. Az alkoholfogyasztás Írországban az elmúlt két évtizedben majdnem egyharmaddal csökkent – derült ki az Írországi Italipari Csoport (DIGI) által készített jelentésből. A 2001-es csúcshoz képest az egy főre jutó alkoholfogyasztás 31 százalékkal esett vissza. A turisták körében Írország sokszor a sör és a whisky miatt kerül be az úti célok közé, a helyiek viszont máshogy tekintenek az alkoholra.Írország leteszi a poharat: egyre népszerűbbek az alkoholmentes italok / Fotó: NorthfotoMiért isznak kevesebbet az írek?Barry Reilly, a louth megyei Carlingford egyik bárjának vezetője jelentős változásokat figyelt meg az alkoholfogyasztási szokások terén: „Régebben szombatonként jöttek be a fiúk két sörre, mielőtt focimeccsre mentek, de most már nem látom ezt. Az emberek egészségtudatosabbak lettek. A fiatalok egyre inkább elfordulnak az alkoholtól, és inkább kávézókba járnak” – mondta a BBC-nek. Az okokat keresve Reilly úgy véli, hogy az emberek egészségtudatossága az egyik fő tényező. A Carlingfordban élők is hasonló okokat említettek:munkahelyi kötelezettségek,diéta és egészség,magas árak,valamint az alkoholmentes alternatívák elérhetőségemind közrejátszhatnak abban, hogy egyre kevesebben fogyasztanak alkoholt. A legfrissebb adatok szerinta sör a legnépszerűbb ital Írországban, 2023-ban az alkoholfogyasztás 42,9 százalékát tette ki, noha ez enyhe csökkenést jelent a 2022-es 43,5 százalékhoz képest. A bor a második legnépszerűbb ital 28,3 százalékkal, a harmadik helyen a szeszes italok állnak 22,6 százalékkal, míg a cider 6,2 százalékot tesz ki.Feljövőben Írország alkoholmentes iparaA DIGI szóvivője, Anthony Foley szerint az alkoholfogyasztás hosszú távú csökkenése azt mutatja, hogy az ír felnőttek mérsékeltebben fogyasztják a sört, bort és más szeszes italokat. „Nem csak kevesebb alkoholt fogyasztunk, hanem másként is fogyasztjuk, amit az alkoholmentes termékek iránti kereslet növekedése is bizonyít” – mondta. A Drinks Ireland friss jelentése szerint az alkoholmentes sörök eladása tavaly 18 százalékkal nőtt, miközben a termelés 50 százalékkal emelkedett a növekvő fogyasztói keresletre reagálva. Ez a növekedés az alkoholmentes italok piacán Írországban felzárkózik az európai és globális trendekhez. Spanyolországban például az alkoholmentes sör már közel 14 százalékos piaci részesedéssel bír, míg az EU-s átlag szerint 7 százaléka a sörfogyasztásnak alkoholmentes.