A tepertőről, töpörtyűről többnyire a sertéstepertő jut a magyarok eszébe, azonban a magyar gasztronómiában sokféle sült pörc létezik. Mindenki szerint más az abszolút befutó: a sertés-, a tyúk-, a kacsa- vagy a libatepertő, esetlen a haltepertő. A házi sütésnek is érdemes lehet nekiállni, eltenni télire akár krém formájában a csemegéből. A HelloVidék receptjét követve mennyei tepertőkrém készülhet házilag is. A korábban bárki számára elérhető, mondhatni filléres finomságok elképesztő mértékben megdrágultak, bizonyos élelmiszerek esetében akár árduplázódásról is beszélhetünk. Ahogy ez a legtöbb hentesárura igaz, az infláció a tepertőt sem kímélte: a kiskereskedésekben, hentesüzletekben még a legolcsóbb helyeken is elkérnek minimum 3-4 ezer forintot, gyakrabban inkább 5-6 ezer forintot egyetlen kiló tepertőért. A drágulást sokan cselezik ki úgy, hogy csak az alapanyagot veszik meg a hentesnél, a sütést otthon végzik el.
További tartalom #Gazdaság
Hirdetés #
Ha szereted, a túrót és az epret, tied a pálya!
A sajttal és sonkával töltött csirkemell ropogós panírba forgatva ellenállhatatlan vasárnapi ebéd....
A gyerekek kedvencét, a klasszikus sült krumplit otthon is könnyedén elkészítheted.
Már azért is megéri vásárolni egy kis adagot télen és otthon megsütni, mert a sült gesztenye illata ...
Az omlósra sült csirkecombokkal alig van munka, a mustáros-tejszínes szaftja pedig egyszerűen mennye...
A házi bélszínrolónál finomabb feltét nem is kell a főzelékekre. A főzelék sokak szemében semmit sem...
A feta és a spenót együtt isteni, csirkemellbe töltve tutira megnyalod utána mind a tíz ujjadat....
Hatodszor rendezik meg a népszerű eseményt a községben. A Töpörtyű fesztivál, amit már hatodik alkal...
A kormányfő a Kossuth Rádió Jó reggelt, Magyarország! című műsorában ad interjút. Cikkünket frissítjük!
Létrejön a Formula.hu által a nyáron jósolt Haas–Toyota szövetség, ami sokkal jelentősebb és jövőbe mutatóbb, mint az első hallásra gondolni lehet. Elmagyarázzuk, hogy miért! Amint arról beszámoltunk, szövetségre lép egymással
Az Esztergomi Járási Ügyészség a hatóság félrevezetése vétsége miatt indult ügyben vádiratot nyújtott be azzal a nővel szemben, aki hamis feljelentés révén akart új telefonhoz jutni. A vádirat szerint a nő részletre vásárolt e
Az iskolaőrökre is kiterjesztené a kormány a kötelező életvitel-vizsgálatot, így az érintetteknek az erkölcsi bizonyítvány mellett hivatalos papírral kellene rendelkezniük a kifogástalan életvitelükről – ez szerepel javaslatké
Beköszöntött a meteorológiai ősz, a főszerepet átveszi az esős, latyakos és hideg idő – legalábbis hazánkban. Akadnak azonban olyan európai úti célok is, ahol még novemberben is bőven sütkérezhetünk a napsütésben és nem kell
Kacskaringós életutat tudhat maga mögött egy fiatal férfi, aki számos területen és szerepben igyeksz...
A nők lemaradása kutatói területeken, műszaki pályákon és fizetések szempontjából a statisztikák és ...
Grandiózus, valósághű csatákat ígér a TiMi Studio Group gondozásában készülő multiplayer lövölde Hav...
Tegnap találkozott Donald Trump és Orbán Viktor Floridában.
A tengerentúlon a nagy védelmi vállalatok részvényei esésnek indultak az utóbbi időben.
A legtöbb párkapcsolatban előbb-utóbb alábbhagy a kezdetben lángoló szenvedély, és csökken az együtt...
Többeknek is köszönetet mondtak a történtek után.