Az egyik nagy hagyománynak örvendő ünnepi fogás, a töltött káposzta 2024-ben is sok család asztalára kerül karácsonykor. Minden évben van azonban olyan, akik először készítik a fogást, vagy még nem elég gyakorlottak ahhoz, hogy ez recept nélkül sikerüljön. Nekik és azoknak is, akik még nem találták meg a tökéletes receptet, mutatjuk a hagyomány fogás elkészítésének legnépszerűbb módját. Arra is külön kitérünk, hogyan lehet elrontani a töltött káposztát, hogy el lehessen kerülni idén az ilyen bakikat. Töltött káposzta, szárma, vagy akár töltike, esetleg takart néven is ismert étel a magyar konyha egyik jellegzetes téli étele - írja a Wikipédia. Sokan csak karácsonykor fogyasztják, készítik, esetleg esküvők alkalmával, így mindenképpen ünnepi jellege van, ha ez a fogás kerül az asztalra. A szócikk szerint az étel jellemzően a román, szerb konyha fogásai között is fellelhető, de változatai előfordulnak az arab, a svéd, a török, az orosz és egyes ázsiai konyhákban is. A töltött káposzta elődje a magyar konyhában a káposztás hús volt, a ma ismert töltött káposzta csak a 18. században, török hatásra terjedt el a Balkánon és Magyarország területén is - írják. .
További tartalom #Gazdaság
Hirdetés #
Ha nem szívesen bajlódsz a káposztalevelek töltésével, készíts egyszerűbben töltött káposztát! A töl...
Az adventi időszak ünnepekkel teli. Használjuk ki ezeket a pillanatokat, amelyek még közelebb hozzák...
Ez az igazi szabolcsi töltött káposzta – nálunk így készül A töltött káposzta az egyik legkedv...
2024. október 4-6. között Töltött káposzta, Bor és Pálinkafesztivál – Kézműves vásár várja a látogat...
Sokak számára itt magyar ételek korszakának végeTorontóban, augusztus elsejétől ugyanis bezár a Coun...
A töltött káposzta vagy alföldi nevén szárma a magyar konyha egyik jellegzetes téli étele. A töltött...
Csukás István híres mesefigurája, Gombóc Artúr arról híres, hogy mindenféle csokoládét szeret, legye...
Egy japán csillagász ritka becsapódásokat örökített meg a felvételen. A Geminidák az év egyik csillagászati csúcspontja, amelyek minden decemberben látványos hullócsillagokkal díszítik az éjszakai égboltot, néhány hete mi is írt
Előzetes letartóztatásba helyezték azt a férfit, akit azzal vádolnak, hogy egy autóval a tömegbe hajtva megölt négy nőt és egy kilencéves fiút a németországi Magdeburg karácsonyi vásárán. Az 50 éves muzulmán hátterű migránst
A harmincadik évfordulóját ünneplő Fonó ezen a télen is válogatott programmal várja az érdeklődőket év végi jubileumi ünnepi sorozatában, ahol december 27-től egészen az újévig minden este több koncertet is meghallgathat a közö
Hiába lett remek autó az új M3-as BMW, az orr kialakítása és a hatalmas hódfogakra emlékeztető vese-hűtőmaszkok nem arattak osztatlan sikert. Sokan csúnyának látják, de egy kínai műhelynek sikerült a négyzetre emelnie a látványt
A program keretében lehetőség van szakmai jellegű, nyelvi, IT, illetve soft skill képzések finanszír...
A kormány nemzetközi példák alapján döntött a kötelező akciózás bevezetéséről – közölte a Gazdaságfe...
Európában az egyes országok sikere nagymértékben fog múlni azon, hogy ebből az új meghatározó iparág...
Felsőbb utasításra, egy republikánus politikussal, Rick Santorum volt szenátorral készült interjúja ...
A gyártókat ostromolják bizarr igényeikkel.
Május 6-án lesz egy éve, hogy elhunyt Berki Krisztián.
A koronavírus-járványt nem tekintik a továbbiakban nemzetközi egészségügyi veszélyhelyzetnek - döntö...
Puskás Peti és Dallos Bogi először duetteztek csütörtök este Korda György és Balázs Klári koncertjén...