A kenyérhulladékból készült sör új életre kelti az ősi mezopotámiai receptet, miközben környezetbarát megoldást kínál az élelmiszer-pazarlás problémájára. A londoni Toast Brewing vállalat 2016-ban indította el projektjét, amely a pékségekből megmaradt kenyereket hasznosítja újra a sörgyártásban, csökkentve ezzel a szén-dioxid-kibocsátást és az élelmiszer-hulladék mennyiségét - tudósított a BBC. Az ősi sumérok már 4000-6000 évvel ezelőtt is készítettek sört kenyérből, amit egy agyagtáblába vésett recept is bizonyít. A Toast Brewing alapítói, Tristram Stuart és Louisa Ziane ezt az ősi hagyományt tizenegyítették fel, miután szembesültek a gyárak és szupermarketek által termelt hatalmas mennyiségű élelmiszerhulladékkal.
További tartalom #Gazdaság
Hirdetés #
Egy óra alatt elfogták az 55 éves férfit. A Készenléti Rendőrség Debreceni Osztályának munkatársai n...
Azon igazán nem csodálkozhatunk, hogy az Európát meghódító muzulmánok be szeretnék vezetni a saját t...
A régészeti kutatások a Kolumbusz előtti társadalmak által létrehozott építményeket tártak fel az Am...
Illegálisan terjesztett alkohol fogyasztásába halt bele legkevesebb hat személy Thaiföldön, akiknek ...
Olaszországban találta meg egy magyar kutatónő azt a dokumentumot, amiből kiderült: néhány évvel hal...
A „Papa” néven ismert irodalmi Nobel-díjas amerikai regényíró, novellista, újságíró talán jobban ism...
Egyedi módon keres új munkatársat az Örkény Színház. Az intézmény egy vicces videót tett közzé a Fac...
Majdhogynem krimi, kis híján családregény, valamennyire várostörténet, az azonban kétségtelen, hogy ...
Magyarország bővelkedik termálforrásokban, de kevés hely kínál olyan csendes és nyugodt élményt, mint Bükkszék. Ez a Heves megyei kis falu nemcsak festői környezetével, hanem a világhírű Salvus gyógyvízzel is vonzza a látogatóka
Bár első blikkre a hatalomra is vonatkozna a szigorítás, aligha képzelhető el, hogy a kormányhivatal keresztbetesz a Fidesz vagy éppen a Rogán Antal vezette tárca hirdetéseinek. Nehezebb dolga lesz és több buktatóval fog szembesülni
Pély Barna Instagram-oldalán osztotta meg az örömhírt, hogy feleségével, Évivel kisbabát várnak, aki tavasszal fog érkezni. Az zenész bejegyzéséből – amit ITT lehet megnézni – az is kiderül, hogy egy kislánnyal bővül a család
„Ukrajna mindent megtesz annak érdekében, hogy 2025 az igazságos és tartós béke éve legyen országunk és az egész világ számára” – közölte Volodimir Zelenszkij ukrán elnök az X közösségi oldalán.
Kizárólag a csallóközkürti kakasokat kellett sajnálni a mátyusföldi Hidaskürtön megrendezésre került...
Az elmúlt években tömegével özönlöttek influencerek Andorrába a szomszédos országokból és még távol...
A mesterséges intelligenciával ellátott megoldások egyre nagyobb szerepet kapnak a gazdasági verseny...
Az MNB célzott befektetésen keresztül közel 14 millió euróval tervez hozzájárulni a Nemzetközi Valut...
A Magyarországi Evangéliumi Testvérközösségnek öt napja van rendezni a tartozásokat az MVM felé. A V...
Vegyél repülőrajtot és töltsd le a frissítést most rögt&o...
Az izraeli miniszterelnök láthatóan sokat nyert a kormány kibővítésével, noha kérdéses, hogy bármit ...