Jelek, hogy rossz recepttel dolgozol – és tippek, hogy javítsd ki, ha már megvan a baj!
A minap egy mandulás kókusztekercset akartam készíteni – Shrek-tekercs vagy vásári kókusztekercs néven is fut a különböző receptmegosztó oldalakon és csatornákon – és hiába áll mögöttem több, mint 10 év aktív főzés, könyvből, fejből, internetről, mégis sikerült belenyúlnom egy olyan receptbe, amit ha alaposabban megnéztem volna, már az elején sejteni lehetett volna, hogy ebben a formában nem fog működni. A jelenlegi élelmiszerárak mellett – de akár a tíz évvel ezelőtti árak mellett is – pedig nem megengedhető luxus, hogy az az étel, amire pénzt költöttünk, és aminek az elkészítésével időt töltöttünk, a kukában landoljon. Elrontott sütemény felhasználása – tippek baj esetére. Nagyanyáink korában mindenkinek volt 20-70 receptje, amit álmából felkeltve is tudott, ez tartozott a repertoárhoz, ritkán rontották el. Anyáink 3-5 szakácskönyvből dolgoztak, ha újítani akartak, és szépen jegyzetelték bele az észrevételeiket. Ma percenként ki tudja hány recept kerül ki az internetre, mióta pedig a videós tartalomgyártás is beindult, képtelenség követni, hogy ki hol mit mikor főzött. Rengetegen állnak neki egy-egy kép vagy videó alapján főzni – de honnan tudjuk, hogy az adott recept működni fog? Hoztunk pár tippet, hogy ne sétáljunk bele a rossz receptek csapdájába.
További tartalom #Főzés
Hirdetés #
Hogyan Javítsd Ki a Windows 0x800F0922 Hibát: Teljes Útmutató
A Windows 0x800F0922 hibakód gyakran előfordul a Windows frissítések telepítése során, különösen a n...
Kreatívabb és egészségesebb leszel, ha a természetben dolgozol
Tény, hogy időről időre jót tesz a lelkünknek, ha elvonulunk a természetbe. De vajon munkavégzésünkr...
Jenna Ortega: imádom a fűszeres ételeket – Íme, a színésznő kedvenc csirkeszárnya, recepttel!
Jenna Ortega él-hal a csípős ízekért. A Wednesday-ben megismert színésznő a Today.com-nak beszélt ar...
Gyors egytálételek, recepttel
Javában tart az iskola, megkezdődtek újra a rohanós, szürke hétköznapok, így sem időnk, sem kedvünk ...
Szijjártó üzent az Izraelben tartozkodó magyaroknak - a jelek szerint nagy a baj
Magyarország arra kér minden Izraelben tartózkodó magyar állampolgárt, hogy regisztráljanak konzuli ...
Ez történik az agyaddal, ha éjszakánként dolgozol
Az éjszakai és a váltott műszakban dolgozók agyi kapacitását jelentősen befolyásolja, hogy a munkáju...
Terhesség alatt dolgozol? 6 alapból megillető munkajog, amiről sok kismama nem tud
A terhesség alatti munkajogi védelem számos kismamának kulcsfontosságú, hiszen a várandósság idején ...
Ennek a desszertnek nem lehet ellenállni: espresso martini pite – recepttel
Az Espresso Martini nem ok nélkül az egyik legnépszerűbb koktél, amit mi most gazdag és krémes csoko...
Zavaros közleményben reagált a Tisza párt arra a kérdésre, melyik EP-képviselőjük agyhalott, melyik alkalmatlan és melyik a Soros-ügynök. Ahogy arról a lapunk is beszámolt, csütörtökön megdöbbentő hangfelvételeket küldtek szerke
A neveket a szülők hozzájárulása után, a kórházból kapott névsor alapján tesszük közzé. November 14-én születtek:Győrben: Grécs Mátyás (Győrújbarát), Berki Dávid József (Győrújbarát), Szilágyi Annabella (Enese), Szűcs Be
Jövőre ünnepli fennállásának 80. évfordulóját a Paksi Vak Bottyán Gimnázium, és a közeledő évforduló jó apropót szolgáltatott arra, hogy leüljünk az iskola igazgatójával beszélgetni az intézmény jelenéről, jövőjéről, v
Az újonnan kifejlesztett drónjai tömeggyártását tervezi Kim Dzsongun. Az észak-koreai vezető és a Vlagyimir Putyin közötti szövetség egyre mélyül az utóbbi időben, amit a Nyugat nem néz jó szemmel. Az már bizonyos, hogy Kim Dzsong
Szabó Zsófi panelházak előtt pózolt méregdrága, új luxusautójával - videó
Ismét megmutatta új luxusautóját Szabó Zsófi, ám az álomkocsit ezúttal egészen meglepő környezetben ...
Teljesen átszervezhetik az idei iskolai tanévet, tiltakoznak a szakszervezetek
Hosszabb lehet a téli és tavaszi szünet, cserébe később indul a nyári vakáció.
Agrárminiszter: Az ország kenyere biztosított
Hazánkban a legtöbb helyen gyakorlatilag befejeződött az aratás, az ország kenyere a kihívások ellen...
Csúcsközelben a magyar tőzsdeindex
Növekvő forgalomban csúcsközelbe emelkedett a héten a Budapesti Értéktőzsde (BÉT) részvényindexe, a ...
Látványos képek születtek a Hollókő feletti hullócsillagokról
A Perseidák az egyik legismertebb, sűrű csillaghullást előidéző meteorraj, most épp Magyarországon ...
A tűzvédelmi törvény módosításának visszavonását kéri a Lánglovagok Egyesület
Jelentősen gyengítené a kormány a tűzvédelmi törvényt, amit aggályosnak tart a Lánglovagok Egyesüle...
Ez okozhatja a Balaton vesztét
Akár 10-20 éven belül fürdésre alkalmatlanná válhat a víz, amit annyira szeretünk.
A fetatojás a TikTok legnépszerűbb reggelije most
Ez a fetatojás recept nagy kedvenced lesz! És hidd el, még elrontani sem tudod.