Karácsonyi ízek a világ körül 1. - Karácsonyi vacsora lengyel módra
Ha a szó szoros értelmében nem is utazhatunk, karácsonykor bátran próbáljuk ki messzi tájak receptjeit, hogy pár percre akár egy másik kontinensen érezhessük magunkat. Ezúttal egy autentikus lengyel fogást mutatunk be, a tradicionális lengyel céklalevest, amely töltött tésztával az igazi, és náluk igazi karácsonyi vacsora. Világutazásra fel! Jóllehet, a karácsonyi vacsora mennyisége eltérő lehet Lengyelország különböző régióiban, de országszerte jellemző, hogy 12 különböző étel sorakozik a szépen megterített asztalon. A lengyel konyha legfontosabb karácsonyi étke a hal, elsősorban a ponty. De a céklaleves (barszcz czerwony), a káposzta, a pierogi, és a gombaleves sem hiányozhat a karácsonyi menüből. A lengyel hagyomány szerint minden ételt meg kell kóstolni, hogy egész évben boldogok lehessünk.
További tartalom #Bor & Gasztró
Hirdetés #
Szédítő illatok és ízek: pecsenye lesz a sláger 2023-ban a Magyar Ízek Utcájában
Ínycsiklandó részletek derültek a Magyar Ízek Utcájáról.
Sokkal olcsóbb tüzelő a lakásokba: duplán fekete péntek lengyel módra
Lengyelországban még mindig a szén az áramtermelés fő forrása és a háztartások több mint harmada is ...
Városnéző séta, perzsa vacsora, design piac és karácsonyi vásár
Ezen a hétvégén is változatos programokkal vár a főváros.
Tárkony: az ízek mestere és a konyha gyógynövénye
Érdemes használni, nem csak íze, hanem pozitív hatásai miatt is. A tárkony Európa és Ázsia különböző...
Karácsonyi vacsora
Leveles tésztában sütött camembert sajt volt a főfogás, áfonyalekvárral. Kelemen Róza az 1960-as éve...
Romantikus karácsonyi vacsora kettesben ünneplőknek: a kevés is tud elég lenni
Ha kettesben, a párunkkal ünnepelünk, szükség hatalmas főzőcskézésre, hogy több idő maradjon a roman...
Az ízek és az illatok hozzák elő a legédesebb karácsonyi emlékeket
Kulcsfontosságúak az emlékeink és érzelmeink formálásában.
Mediterrán ízek Fásy Ádámtól: mutatjuk a receptet
Csirkemell bazsalikomos aszalt paradicsommal és mozzarellával, rizibizivel
Az Európai Unió a csatlakozási tárgyalások újabb fejezetcsoportját nyitotta meg Albániával, két hónapon belül immár a másodikat, ami a nyugat-balkáni ország mellett a soros magyar elnökségnek is nagy sikere – jelentette be Szijjá
Csapata, a Kolosz Kovalivka most azért küzd, hogy ne vigyék a frontra Ihor Haratint. Nyitókép: Fradi.hu
A most még igencsak rejtélyesnek minősülő Reaper családról rövidesen lehullhat a lepel. A CES 2025 gőzerővel közeledik, a show a 2025. január 7-től egészen 2025. január 10-ig tartó időszakban kerül megrendezésre, ám ezúttal is
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) termékteszt oldala, a Szupermenta összesen 19 kókuszos szaloncukortípust vizsgált meg. A tesztelt édességek között volt dobozos, zacskós, valamint lédig termékek is. Vizsgáltak m�
Négy reprezentatív szakszervezet december 23-a és 27-e között törvényes sztrájkot hirdetett, ahol az oktatási minisztérium vezetésének leváltását és a kollektív szerződés módosításának aláírását követelik, adta hírül a 0
Vigyázz mivel vágsz fel karácsonykor: 200 ezres bírság is lehet a vége egy figyelmetlen posztnak
Rengetegen vannak, akik megfeledkeznek arról, hogy a nagyobb értékű ajándékok után bizonyos esetekbe...
Fontos parkolási információk estek be
Ha látogatóba megy szeretteihez autóval, erre számíthat.
Lázár János karácsony alkalmából meghitt fotón mutatta meg családját
Meghitt karácsonyi hangulatú fotót osztott meg a közösségi oldalán Lázár János.
Rászorulókon segített az adventi időszakban az MCC
Alaptevékenységei teljesítése mellett a rászorulókat is segítette a Mathias Corvinus Collegium adven...
Minden nyomtatót HP-vé változtat át egy Windows-hiba – itt az ellenszérum, csak le kell tölteni
Bár a Microsoft még nem részletezte a Windows operációs rendszerek fura hibáját, ami miatt minden n...