Karácsonyi ízek a világ körül 4. - Tradicionális spanyol karácsonyi báránysült
A spanyolok karácsonykor a báránysültre esküsznek, melyet számtalan formában készítenek el. Ha ezúttal a megszokott magyar ízek helyett valami új ízvilággal, vagy szokatlan, de fenséges eledellel kísérleteznénk az ünnepi asztal ékeként, érdemes kipróbálni a bárányhúst. Hispániában nagy kedvenc. Spanyolországban is megvannak a karácsonyi vacsorák jellegzetes ízei, elsősorban attól függően, melyik régióról van szó. Az ünnepek szokásos fogásai ilyenkor valamilyen hal és tenger gyümölcsei (osztriga, languszta, homár), szárított sonka (jamón serrano vagy jamón ibérico), érlelt manchego sajt. A főétel legtöbbször bárány-, vagy pulykasült esetleg sült hal. Desszertnek pedig a közkedvelt turrónt fogyasztják: puha, kemény, csokoládés, marcipános, vagy éppen tojássárgájával készülő formában. Mivel Spanyolországban a szaloncukor nem ismert, különböző fahéjas, mogyorós, vagy mandulás aprósüteményeket készítenek.
További tartalom #Bor & Gasztró
Hirdetés #
Izgalmas ízek, különleges recept: csirkenyárs ribizlivel és polentával
Ribizli egy kicsit megosztó gyümölcs, fanyarsága miatt nem mindenki szereti, ráadásul nem ételben....
Ilyen a spanyol advent - Nemzetek karácsonya a világ körül
Várjuk együtt az év egyik legszebb, legmeghittebb ünnepét! Ismerjük meg más kultúrák szokásait, hagy...
Tengerparti életérzés Pesthidegkúton: Boathouse, „az ízek kikötője”
Szinte hihetetlennek tűnt, hogy a főváros belterületén tüzet rakhatunk, eladdig ez az atavisztikus g...
Budai Palacsinta Piknik - nemzetközi ízek és a kedvencek is várnak!
Egy jó palacsintás hétvége mindenkinek kell! Egyél egy jót a Budai Palacsinta Pikniknek, az Allee me...
Ízek őrzői
Eldugott falu valahol a Dunántúlon, nagyközség az Alföldön, vagy a Mátra lábainál elterülő aprócska ...
Régen a munkásőrökkel, most Azahriah-val jött össze a tradicionális magyar márka
Ez a vállalat „történetének eddigi talán legnagyobb kollaborációja”.
Fűszeres csirkemell selymes sárgabarackmártással: az édes és sós ízek találkozása fantasztikus
Nyáron friss gyümölcsből, télen pedig befőttből készítheted el a sárgabarackmártással leöntött, omló...
Több előnnyel jár, hogy Magyarország a gazdasági semlegesség útját választotta. Ennek egyik kiemelt területe az energiaellátás. A gazdasági semlegesség politikáját a miniszterelnök hirdette meg, világos alapelvek mentén. – Miért
Miután elfogyasztottuk az ünnepi vacsorát és a csomagolópapírokat is lehámoztuk az ajándékokról, itt az idő, hogy egy puha pokrócba burkolózva ráüljünk a kanapéra, és bekapcsoljuk a tévét. Mutatunk is pár alternatív világjáró
Kicsit kipofozták a BYD Dolphin-t, amely a kínai márka legolcsóbb itthon is kapható modelljének számít. A gyártó modernizálta a fényszórót és módosított a lökhárítón is, nem melleselg: a Dolphin lesz az egyik modell, amelyet Eur�
Magyarországon mindenki várja, hogy december 6-án a Mikulás, karácsonykor pedig a Jézuska és az angyalok hozzanak ajándékot a gyerekeknek. Ahány ország azonban, annyi karácsonyi hagyomány. Európa más országaiban máshogy telik az adve
„Nyugodt” újév Franciaországban, gyújtogatásokkal
A francia belügyminiszter, Gérald Darmanin szerint az új év kezdete Franciaországban „nyugodt” volt,...
"Tudott róla, az biztos" - Megszólalt a meggyilkolt diósjenői lányok testvére, szerinte az anyjuk is részt vett az emberölésben
Megrázó vallomást tett azoknak a diósjenői lányoknak a testvére, akiket apjuk ölt meg. Bár a fiatal ...
Megkérdezték a chatbotokat, mit jósolnak 2024-re
Fejlett robotokkal elkövetett csalások jönnek.
Fut még néhány ütős akció, amikkel olcsón szerezhettek be játékokat
A PlayStation, az Xbox, a Humble Bundle, a Steam, az Epic Games Store és a GOG is tartogat kihagyhat...
Sosem hallott történet: Bujtor István úgy beszólt Kern Andrásnak, hogy le kellett állítani a forgatást
Bujtor István fia olyan történetet mesélt el az édesapjáról és Kern Andrásról, amelyet korábban még ...
Ezért dördültek lövések a magyar-ukrán határon
Kárpátaljaiak próbáltak illegálisan Magyarországra lépni.