A disznóvágás Magyarországon mélyen gyökerező hagyomány, amely nemcsak a hússal való ellátást szolgálta, hanem egyben közösségi esemény, családi összejövetel is volt. A falvakban, tanyákon a tél beálltával került sor erre az eseményre. Bár a disznóvágás hagyománya mára már nem olyan elterjedt, mint régen, mégis sok helyen életben tartják. A falusi turizmusnak köszönhetően egyre több helyen lehetőség nyílik megismerkedni ezzel a hagyománnyal. A disznótorok a mai napig népszerűek, és sok étterem kínál hagyományos disznótoros ételeket. A héten olyan recepteket igyekszünk összeválogatni, amelyek nem föltétlen a klasszikus disznótoros asztal kellékei, de akár ott is előfordulhatnának.
További tartalom #Belföld
Hirdetés #
Bár a neve azt sugallja, a frankfurti leves nem Németországból származik. Valójában semmi köze a ném...
A crêpe, vagyis a francia palacsinta, Franciaország egyik legnépszerűbb és legsokoldalúbb étele. Vék...
Hiányokat fed le Für Anikó vagány, könnyed, indie-popos albuma.
A csirkés-zöldséges tortilla igazi kényelmi étel. Akár maradék sült húsból is készítheted....
Mai rohanó világunkban egyre nagyobb hangsúlyt próbálunk fektetni a saját magunk által megtermelt, v...
Sosem ettél még ilyen finom ropogós sült csirkecombot! A titok a fűszeres pác és a nem mindennapi pa...
Étkezések, helyszínek, hagyományok Fűszeres Eszterrel.
A szaftos, fűszeres, hagymás csirkecombnak tényleg lehetetlen ellenállni.
Napjainkban gyakran hivatkozunk pszichológiához kapcsolódó kifejezésekre, így ha te is otthonosan mozogsz e tudomány területén, ezt a kvízt is magabiztosan töltöd majd ki. Tedd próbára tudásodat: vajon ismered a kvízben szereplő gyak
Az orosz gazdaság három pillérre épült az Ukrajna elleni 2022 februári invázió megindulása után, amelyek az elmúlt két évben megtartották, ám úgy tűnik, 2025-ben más lesz a forgatóükönyv egy friss elemzés szerint. Amikor az or
Az autósoknak akár napi 9 dollárjába (3690 forint) is kerülhet, ha New Yorkban belépnek a dugódíjas övezetbe. A rendszer nagyon szofisztikált, mert a dugódíj mértéke függ az autó típusától is. A rendszer éjfél óta működik –
Vendégbejegyzés A MOG új versenytársa, a Catslap ($SLAP) bravúros árfolyam-változással indította az új évet: hétfő délutánhoz viszonyítva az elmúlt hét nap során 40,73%-kal, 24 óra alatt pedig 3,19%-kal, 0,0029 dollárra emelkedet
Év végi összeállításunk második részében a 4,4 méternél hosszabb új, vagy frissített, családi méretű közül nézzük át azokat, amelyek várhatóan 2025-ben már megvásárolhatóak lesznek idehaza is. Az első részben tekintettü
Május 7-én, hazai idő szerint 13 órakor rajtol a nemzetközi Wings for Life World Run futóverseny, am...
Idén alig több mint 50 ezer forint az elektromos személygépkocsik átlagos éves kötelező felelősségbi...
Kedden Budapesten tárgyalt az Európai Unió költségvetésért felelős biztosa Orbán Viktorral, Varga J...
Három gyerek megsebesült, mert egy hetedikes diák lövöldözni kezdett egy belgrádi általános iskolába...
Ismét meghosszabbították a veszélyhelyzetet.
Az olasz lap szerint Orbán Viktor lehet a „híd” Oroszország és a Szentszék között.
A parlamenti 132 igen, 47 nem szavazattal és 11 tartózkodás mellett elfogadta az egyes egészségügyi,...