Konyhasarok: Gazdag ízek kicsit könnyedebb formában – Ez a gomba stroganoff

Belföld 2024.10.20 06:00

Konyhasarok: Gazdag ízek kicsit könnyedebb formában – Ez a gomba stroganoff

Az eredeti stroganoff receptje bélszínből, vajból, mustárból és tejfölből állt. Azonban az évek során az étel receptje számos változáson ment keresztül, és ma már számos variációja létezik. A legelterjedtebb változatokban gombát is adnak hozzá, és a húst is helyettesíthetik más alapanyagokkal, például csirkével vagy akár zöldségekkel, ilyen a gomba stroganoff amivel mi is készültünk. A stroganoff kifejezés egy orosz nemes család nevéből származik, a Sztroganov-októl.A régi orosz kereskedő- és földbirtokos család fontos szerepet játszott Oroszország életében. Vagyonos nemzedékeik tagjai az arisztokrácia soraiba emelkedtek, ismert államférfiak, művészetpártolók, műgyűjtők voltak.

/// Most érkezett
Ketten életüket vesztették a csókai öntödében történt balesetben megsérült munkások közül
13:24 Külföld Magyar Szó
Két munkás ma életét vesztette a Vajdasági Klinikai Központban, akik a csütörtökön a csókai öntödében történt robbanásban sérültek meg – közölte a Szerbiai RTV. A robbanás során három munkás sérült meg, a most elhunyt ké
Magyar Pétert nem engedték be a bicskei gyermekotthonba, a kapuban vitatkozott a helyettes államtitkárral – videó
13:23 Politika Blikk
Magyar Péter ellátogatott Bicskére, ahol a hírhedt gyermekotthonba is be szeretett volna jutni, ám nem engedték be őt. A helyszínen Csizi Péter szociális ügyekért felelős helyettes államtitkár és Cséplőné Gönczi Veronika, a Szoci�
Galambos Lajcsi és Boglárka megismerkedésének filmbe illő története: focistától szerette el a trombitás élete szerelmét
13:21 Sztárvilág Blikk
Szomorú hírt kaptunk: meghalt Galambos Lajos volt felesége, Boglárka, aki évek óta betegeskedett. A trombitás 2021 őszén jelentette be, úgy határoztak, hogy elválnak, 2022 januárjában felbontotta a bíróság Lajcsi és Boglárka házas
Számos magyar és kétnyelvű oktatási intézményt zárna be vagy vonna össze a szlovák kormány
13:21 Külföld Népszava
A kiszivárgott dokumentumok szerint 16 ilyen intézményt érintene a döntés. A szlovák középiskolai oktatási „racionalizációs” projekt keretében magyar és kétnyelvű oktatási intézményeket zárnának be, illetve vonnának össze �
Megtámadták a Kúrián a december 24-i munkaszüneti napról szóló népszavazási kezdeményezést
13:19 Belföld Magyarnarancs
Egy magánszemély az utolsó pillanatban megfellebbezte az NVB döntését. A Nemzeti Választási Bizottság korábban már hitelesítette a Kereskedelmi Alkalmazottak Szakszervezetének népszavazási kezdeményezését arról, hogy december 24. m
/// Hasonló
Gazdaság

Így lett magyarok tömegeinek luxus az iskola: a gazdag gyerek gazdag, a szegény itt szegény marad

Magyarországon egyre fokozódó probléma az elszegényedés, egyre nagyobb olló nyílik az ország egyes r...

Belföld

Konyhasarok: A nyár és az ősz ízeinek találkozása egy igazán páratlan salátában – Ez a zöldfűszeres marinált gombasaláta

Ha a gombákat méretük alapján szeretnénk csoportosítani, alapvetően két nagy csoportban kell gondolk...

Hírek

Nyár végi ízek: frissítő előételek, hideg levesek

Közeledik a nyár vége, de még bőven élvezhetjük a szezonális nyári gyümölcsök ízeit: a sárgadinnyébő...

Belföld

Konyhasarok: Almás hetünket egy ellenállhatatlan csábítással zárjuk – Ez a francia almás pite

Magyarország hagyományosan jelentős almatermelő ország. Az elmúlt évtizedekben azonban a termesztésb...

Belföld

Konyhasarok: Egy egyszerű, gyors mégis mennyei desszert – Körtés morzsasüti

A körte kiegyensúlyozott étrendünk nélkülözhetetlen eleme. Gazdag tápanyagösszetételének köszönhetőe...

Belföld

Konyhasarok: Kezdjük a sort egy könnyed káposztasalátával – Itt az almás coleslaw

A káposzta egy rendkívül egészséges és sokoldalú zöldség, amely számos pozitív hatással van szerveze...

Belföld

Konyhasarok: Egy hamisítatlan pesti recept, aminek az eredetét kevesen ismerik – Ez a székelykáposzta

A székelykáposzta -a magyar konyha egyik legkedveltebb emblematikus étele- számos legendával és tört...

Sport

Halhatatlanok Társulata - "Látom, ahogy a mami egy kicsit felhúzza az orrát és kicsit elmosolyodik" - fotókon az új tagok lábnyom avatása

Idén ismét új tagokkal bővült a Halhatatlanok Társulata. A neves elismerést elnyerő művészek lábnyom...

///   2024 |    Október |    20. (Vasárnap)
Végtelenül egyszerű trükk a tükör párásodása ellen: minden otthonban megtalálhatóak ezek a filléres csodaszerek
2024.10.20 03:03 | Háztartás | Hóvége

A reggeli készülődés stresszes pillanatai közé tartozik, amikor kilépsz a frissítő zuhanyból, és a tükör egy szempillantás alatt eltűnik a páraréteg mögött. Ismerős? Azzal, hogy kénytelen vagy egy törölközővel, kézzel, vagy

Megvan az idei Verzió Dokumentumfilm Fesztivál magyar szekciójának versenyprogramja
2024.10.20 06:00 | Látnivalók és kultúra | We love Budapest

A november 6–13. között megrendezésre kerülő fesztiválon hat új hazai alkotás lesz látható, melyek nemzetközileg már jól teljesítettek, itthon pedig a Verzión mutatkoznak be. Kialakult a 21. alkalommal megrendezésre kerülő Verzió

A mai gyerekek többsége nem éri meg a 100. szülinapját
2024.10.20 06:00 | Orvosnál | Házipatika

Mindenki sokáig akar élni, de megöregedni senki sem akar. Pár évtizeddel ezelőtt arról ábrándozott az emberiség, hogy a technika vívmányai a jövőben lehetőséget adnak majd a hosszabb, egészségesebb életre. A friss kutatások eredm�

Pompás idővel zárul a hét
2024.10.20 04:00 | Egyéb | Metropol

Kellemes, napos időre készülhetünk vasárnap. Vasárnap is készüljünk napos időre, ugyanis a Köpönyeg.hu előrejelzése szerint remek időjárásra van kilátásunk.

25 év után új kollekcióval rukkolt elő a Patek Philippe
2024.10.20 06:04 | Férfi karóra | Igényesférfi

Az utóbbi években az órásvilágban minden új modell egy korábbi újragondolása, modernizációja, folytatása, ritkán látni teljesen új időmérőket, különösen a nagy márkáknál (a kisebb független gyártók sokkal kísérletezőbbek

/// Ajánljuk
Sport

Döbbenetes, mit művelt Nagy Sanyival a testvére: kamerák előtt mesélt a részletekről a színész - videó

Sosem hallott történetet mesélt el magáról és a testvéréről Nagy Sanyi.

infopctech

A She-Hulk főszereplője elárulta, hogy lesz-e 2. évad

Tatiana Maslany egy twitches játékshowban beszélt őszintén a folytatás lehetőségéről.

Belföld

Hivatalosan is elfogadták az Ájlá, Pipó és Kjókó keresztneveket Magyarországon

Wednesday, Szentistván vagy Jézus viszont még mindig nem lehet utódaink neve.

Film

Összehoztuk A miniszter félrelép legendás trióját

A rendszerváltás óta nem volt sikeresebb magyar film a mozikban A miniszter félrelépnél, és ez már v...

Hírek

A fogyasztásmérés messze túlmutat az energiagazdálkodáson!

A Magyarországon működő iparvállalatok, valamint az irodaház-, illetve iparipark- és bevásárlóközpon...

Nátha, influenza

Tényleg megvéd a vegán étrend a Covidtól?

Egy nemrégiben megjelent tanulmány hatására rohamosan hirdetik a növényi alapú életmód előnyeit, egy...

Külföld

Ha Putyin így folytatja, Oroszország könnyen a Szovjetunió sorsára juthat

Úgy szórja a pénzt, mintha nem lenne holnap.