Konyhasarok: Szaftos, ragacsos, itt-ott ropogós, édeskés és savanykás is egyszerre – Na ilyen a bajor csülök vele sült káposztával és krumplival
A disznóvágás Magyarországon mélyen gyökerező hagyomány, amely nemcsak a hússal való ellátást szolgálta, hanem egyben közösségi esemény, családi összejövetel is volt. A falvakban, tanyákon a tél beálltával került sor erre az eseményre. A sertéshús az egyik legkedveltebb húsfajta világszerte. Ez a sokoldalú haszonállat számos részre bontható, amely húsokbak eltérő ízviláguk és felhasználási módjuk van. Nézzük a gasztronómiában leggyakrabban használt részeket.
További tartalom #Belföld
Hirdetés #
Így marad szaftos az egészben sült sertéskaraj: magos mustárral, baconbe tekerve fantasztikus
Elképesztően finom és szaftos lesz az egyben sült karaj, ha baconbe tekered és magos mustárral kened...
Palacsintatésztában sült, ropogós rántott gomba: ettől a hozzávalótól lesz tökéletes a bunda
Különleges rántott gombát készíthetsz, ha hagyományos panír helyett palacsintatésztában sütöd ropogó...
Fásy Ádám receptje: kacsacomb gombamártással, párolt narancsos lila káposztával
A házi kacsa őse a tőkés réce. Háziasításuk megközelítőleg 5000 évvel ezelőtt történt. Húsa magas fe...
Konyhasarok: Egy sütőtálban összeérve az ízek tökeltes harmóniája – Csőben sült sütőtökös-csirkés tészta
A csőben sült ételek készítése egy egészséges és ízletes módja annak, hogy változatosan étkezzünk és...
Régimódi káposztás haluska: a ropogós szalonnának köszönhetően finom és szaftos
Nem csak a tejfölös-túrós haluska, vagyis sztrapacska finom, próbáld ki káposztával, szalonnával is!...
Jamie Oliver elárulta a legfinomabb, ropogós sült krumpli, és az olcsó karácsonyi menü titkát
Jamie Oliver megosztotta a tökéletes, ropogós sült krumpli elkészítésének titkait, amelyek különösen...
Tepsiben sült ropogós bodag: a cigánykenyér egyszerű alapanyagokból készül
A bodag, vagyis a cigánykenyér szerény hozzávalókból készül, és viszonylag hamar az asztalon lehet....
Szaftos, sült csirkemell sajttal és paradicsommal készítve: finom puha lesz a hús
A sajtos-paradicsomos sült csirkemellel nem sok munka van, mégis szinte mindenki szereti.
Üzembe helyeztek egy új magyar légitársaságot, a Hungary Airlines Kft-t, amelynek bejegyzett központja Budapest, és a repülőgépei is állami kézben vannak. Ám többségi tulajdonosát egy magyar származású kínai üzletember gyakorolja
Új ház után kell néznie az elnök fiának. Azt a házat is elpusztította a Los Angelesben pusztító tűzvész, amelyet Joe Biden amerikai elnök fia, Hunter Biden bérelt 15 800 dollárért (2,3 millió forint) – számolt be róla a Daily Mai
"Azért lehet, hogy Kövér László helyében, lelkes MSZMP tagként, KISZ vezetőként és hithű kommunista család sarjaként, óvatosabban kun béláznék és károlyi mihályoznék" – üzent vissza Magyar Péter Kövér Lászlónak, aki csüt
Jávor Benedek a Mércén megjelent írásában racionális érvekkel tárja elénk azokat a bizonyítékokat, hogy a Földünk átlaghőmérsékletét nem sikerült 1,5 fok alatt tartani, tehát elvesztettük a klímavédelmi csatát. A cikk olvasá
Vonzó szezonális kínálattal, megújult kedvezményekkel és izgalmas nyereményjátékkal várja vásárlóit januárban a PENNY Magyarország. A PENNY üzleteiben 2025. január 2. és 15. között, minden 5000 feletti vásárlás esetén, illetv
Keményen aprították és sértegették egymást a játékosok Milánóban + fotó
A Milan–Inter BL-elődöntőről Alessandro Bastoni és Brahim Díaz szópárbajának egy részlete nyilvánoss...
A csehek mutatják nekünk az utat: megint nagyot csökkent az inflációjuk
Náluk hamarabb indult és tetőzött a drágulási hullám.
Nem akármilyen áfacsalásra derült fény
Milliárdos áfacsalás miatt tartott összehangolt akciót a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV): hét ember...
Békés napnak indult, aztán, amikor leszálltak a 7-es buszról, gyorsan előkerült a kés + videó
Szóváltásból kórház és fegyház.
Amerikai katonai stratéga: a háborúkat továbbra is a csatatéren vívják
A stratéga szerint a kiberhadviselés jelentőségét eltúlozzák, a háborúkat továbbra is a csatatéren v...
Óriási sikerrel indult a Gyárkert KultúrPark nyitó hétvégéje
Nincs olyan, hogy egész nyáron át tartó fesztivál? Dehogy nincs!
Perceken belül kiderül, mit jelent be a kormány – élő tudósítás a kormányinfóról
Szerdán hosszú kormányülést tartottak a Karmelitában, téma volt a költségvetés is. Gulyás Gergely le...
Bár Szili Katalin lemondott, valahogy mégis miniszterelnöki megbízott maradt
Február közepén lemondott miniszterelnöki megbízotti posztjáról Szili Katalin, hogy kuratóriumi tag ...