Kóstoltad már a csángó gulyást? Így eszik a határon túli magyarok, jobb, mint az eredeti!
A határon túl élő magyarok közé tartoznak a csángók is, akik a mai Románia területén élnek több, jelentős részben magyarok lakta vidéken. Járjunk utána, melyek a csángók főbb csoportjai, melyik népcsoport hol él, honnan származnak, miben különböznek egymástól, illetve, hogy milyen különös hagyományokat őriznek! Milyen csángó ételeket érdemes mindenképpen megkóstolnunk a helyi vendéglőkben, egyáltalán milyen fúziós vonások jellemzik a csángó konyha szerény, mégis laktató ételeit? Az egyik népszerű, mégis autentikus receptet ki is próbáltuk, ami nem más, mint az ínycsiklandó csángó gulyás: máris mutatjuk, miben különbözik a jól megszokott hazaitól!
További tartalom #Gasztromesék
Hirdetés #
Nem sodorhatjuk veszélybe a határon túli magyarokat
Irreális kérés az Amerikai Egyesült Államok részéről, hogy Magyarország adja ki 900 ezer határon túl...
Gulyást küldheti Orbán Izraelbe Netanjahuhoz
Izraeli lapok szerint magas rangú küldöttség indul útnak, melyet a Miniszterelnökséget vezető minisz...
Menczer Tamás: minden határon túli magyar közösség számíthat a magyar kormányra
A magyar kormány külpolitikájának egyik legfontosabb alapvetése, hogy minden magyar felelős minden m...
Kóstoltad már a csángó gulyást? Így eszik a határon túli magyarok, jobb, mint az eredeti!
A határon túl élő magyarok közé tartoznak a csángók is, akik a mai Románia területén élnek több, je...
Hamarosan ingyen utazhatnak Magyarországon belül a határon túli magyarok
A MÁV tervezett változásai kedvezően érintik a magyar igazolvánnyal rendelkezőket.
A határon túli magyarokat is bevonja az Emlékhely Névtér bővítésébe a Nemzeti Örökség Intézet
A határon túli magyar közösségek segítségét kérte Móczár Gábor, a Nemzeti Örökség Intézet (NÖRI) fői...
Rétvári Bence: nem sodorhatjuk veszélybe a határon túli magyarokat
Ismét megszólalt az államtitkár az amerikai vízumokkal kapcsolatban.
Jakab Péter eltörölné a határon túli magyarok szavazati jogát, de beengedne a parlamentbe egy székely szószólót
Az országgyűlési képviselő azt javasolja, hogy a határon túli magyarok ne szavazhassanak magyarorsz...
Az európai uniós villamosenergiapiaci integrációs projektek aktuális kérdései, valamint a jövőbiztos árampiaci modellről szóló tanulmány ütemterve is napirenden volt az Európai Energiaszabályozók Tanácsa (CEER) Közgyűlésén, és
Az énekesnőt nyáron egy hónap némaságra ítélte az orvosa. Marcellina először épp péntek 13-án szólalhatott meg, de még hosszú rehabilitáció áll előtte. Augusztus közepén érkezett a drámai bejelentés: a szaxofonnal is jól bá
Hamarosan nyílik ez a pompás őszi virág, hogy színt vigyen a hideg, szürke napokba. Ha szeretnéd, hogy egészen december elejéig virágozzon, akkor érdemes bevetned néhány trükköt. A krizantém rengetegféle színben kapható, és szinte
A hetvenes évek közepe óta ismert Frank Castle saját szemével látta, ahogy a Central Parkban megölték a családját, ezután pedig megfogadta, hogy bosszút áll az összes bűnözőn. Nyitókép: Marvel
Pénteken majdnem másfél méter volt a szintkülönbség a Mosoni-Duna és a Duna között a véneki torkolati műtárgy zsilipkapuinak két oldalán. Az előrejelzések alapján vasárnap érheti el az apadó Duna szintje a torkolati műtárgy fel
Jót tesz az agynak, fejleszti az idegrendszert: mikor lehet szükség a gyereknél TSMT-tornára?
Nem véletlenül nevezik okosító tornának is, a TSMT számos gyerekkori problémán segíthet. Minden gyer...
Sütő Enikő 85 éves édesanyja gyönyörű: olyan fiatalos, hogy 20 évet is letagadhat
Sütő Enikő az Instagram-oldalán is felköszöntötte édesanyját a 85. születésnapján. A kommentelők nem...
Erzsébet királynő kedvenc unokája jóképű sráccal jár: Louise az egyetemen szeretett bele Felixbe
Louise a skóciai St. Andrew’s Egyetemen szeretett bele magas, vörös hajú kedvesébe, Felixbe. Erzsébe...
Négy hazai úti cél, ami tökéletes lehet egy őszi piknikhez
Szerencsére rengeteg olyan hely van hazánkban, ahová a barátainkkal együtt ellátogathatunk, leteríth...
Hogyan újulnak meg a menzák? És fenntarthatók lesznek?
Az iskolakezdő adásban többek közt szó volt róla, szempont-e a menzákon a szezonális alapanyagokból ...
Karikó Katalin nyílt levélben fordult a nyilvánossághoz
Egyre többben élnek vissza Karikó Katalin nevével. A csalók különböző egészségügyi problémákkal küzd...
Az elsőszámú ultrafeldolgozott élelmiszer, amit jobb kerülnöd
Kevesebb hangulatingadozás, alacsonyabb stresszszint, több energia, javuló kognitív képességek – csa...