Lehet, hogy eddig rosszul főzted a klasszikus bolognait, ha kihagytad ezt az összetevőt
A gasztronómia egyik legnagyobb vitája, hogy kell-e a tejszín a carbonárába, vagy sem. Az olaszok szerint egyértelműen nem, ám ennek ellenére néha azért szeretjük egy kis tejszínnel megbolondítani a tésztát, hogy krémesebb, gazdagabb textúrát kapjunk. Azt azonban nem mindenki tudja, hogy a klasszikusan elkészített bolognai tejjel készül. Ha eddig nem így csináltad, elmondjuk, miért érdemes így kipróbálnod legközelebb! A bolognai szósz valószínűleg a legtöbbünk számára nem ismeretlen: a kissé savas ízvilágát a paradicsom és a vörösbor, testes állagát pedig a darált hús adja. Éppen ezért nem feltétlen tudjuk elsőre elképzelni, hogy vajon hogyan passzolhat a tej az alapanyagokhoz? .
Gond van ezzel a felvágottal: nem jelöltek rajta egy fontos összetevőt
Az olcsó élelmiszer miatt hatósági eljárást is indított a Nébih.
Itt a lista: ezt az öt klasszikus karácsonyi vásárt idén sem érdemes kihagyni a Dunántúlon
Illatos karácsonyi vásár, forralt bor minden mennyiségben, és fellépők sokszínűsége igyekszik feledh...
„Nem tudtam élni azzal az örökséggel, hogy minden klasszikus Edda-dalt én írtam” – Slamovits István 70 éves
A magyar rocktörténelem egyik legfontosabb (és majdnem elfeledett) zeneszerző-gitárosa ma 70 éves. ...
Fogadjunk, eddig te is rosszul csináltad: méregdrága lett a bolti tészta, nem lehet hibázni a kifőzésnél
A tészta elképesztő drága lett a magyar boltokban, sokan viszont lehet, hogy rosszul készítek el oda...
Lehet, hogy eddig te is rosszul mosogattál? Kiderült a megrendítő igazság: ezt rontják el sokan
Mostantól pár perc alatt kikalkulálhatjuk a vízlábnyomunkat, napi 7000 liter alatt már egész jók vag...
Lehet, eddig rosszul használtad a fékpedált
Igazi téli útviszonyokra lehet számítani az elkövetkezendő napokban, szóval mikor beszéljünk arról, ...
Pentagon-iratok: ezt lehet tudni eddig a botrányról
Az USA nagyon közelről figyelte, hogy a szövetséges nemzetek mit csinálnak, mikor csinálják, és mit ...
Eddig várj az év utolsó tankolásával, és ne tovább: nagyon rosszul járhatsz, ha későn lépsz
Ha túl sokáig halogatod az év utolsó tankolását, kellemetlen meglepetés várhat a kutakon.
Idén Párizsban rendezik az olimpiát, emiatt gondolhatnánk, hogy fellendül a turizmus a francia fővárosban, ám egyelőre úgy néz ki, hogy pont az ellenkezője történik. A helyiek arra számítottak, hogy több százezer turista érkezik eb
Kiadós városnézés, finom ebéd, utána pedig egy jó strandolás – sokan építik fel hasonlóképpen a nyaralást. Miután pedig egy jó úszást követően kilépünk a tengerből és megszárítottuk magunkat a napon, bele is kezdhetünk kis
Arról már mi is írtunk, hogy idén valamennyivel több cápatámadásról lehetett hallani, mint általában, melyeknek nagy része az Egyesült Államokhoz, legfőképpen Florida tagállamához köthető. Ugyan a cápák a legszívesebben elkerü
Atlantisz elsüllyedt szigetének története szinte mindenkinek ismerős lehet: a témával először Platón foglalkozott bővebben, a rejtélyes helyszín pedig évszázadokon át foglalkoztatta az emberiséget. Habár feltehetően Atlantiszt nem
A gasztronómia egyik legnagyobb vitája, hogy kell-e a tejszín a carbonárába, vagy sem. Az olaszok szerint egyértelműen nem, ám ennek ellenére néha azért szeretjük egy kis tejszínnel megbolondítani a tésztát, hogy krémesebb, gazdagabb
Ezeken a Nógrád vármegyei településeken lesz elérhető a falusi csok 2024-től: itt a hivatalos lista
Mivel a "városi" CSOK megszűnik, sok család számára lehet fontos, mely vármegyékben, mely ...
Kína két rakétát akar a Holdra küldeni 2030-ig
Kína két rakétát küldene a Holdra 2030-ig: az egyik az égitest felszínén landoló leszállóegységet, a...
Bezuhan a Bónusz Állampapír kamata, váltania kell a befektetőknek
Kiderült, mennyit kamatozik a BMÁP július végétől - drasztikus a változás.
Orbán Viktor a horvát államfővel tárgyalt
Orbán Viktor miniszterelnök Zoran Milanovic horvát köztársasági elnökkel folytatott tárgyalást szerd...
Bezárná a transz nők előtt a kiskaput a kormány
A transznemű nőket a Nők 40 programból kizáró törvényt sürget Selmeczi Gabriella.
Közel 120-al száguldozott egy elektromos rolleres, gyorsan lekapcsolták a rendőrök – Fotó
A férfi alkoholtesztje negatív lett.
A szerb hírszerzés vezetője az amerikaiak szankciós listáján
Szankciókat vezetett be az Egyesült Államok a szerb Biztonsági Információs Ügynökség (BIA), vagyis a...
Sorra pusztulnak el az áttelepített gepárdok Indiában, ez okozhatja a halálukat
Tavaly szeptember óta már a hetedik, Afrikából betelepített gepárd pusztult el az egyik közép-indiai...