Libamell vadasan
A libamell vadasan elkészítéséhez a libamelleket megtisztítjuk és a bőrüket négyzetesen beirdaljuk. Forró serpenyőben lepirítjuk az olajon a bőrös oldalukat, majd félretesszük. Ugyanebben a serpenyőben elkezdjük lepirítani a vékony félkarikára vágott sárgarépát, a finomra vágott vöröshagymát és a 0,5 cm-es kockákra vágott zellert is. Mikor a zöldségek kaptak egy kis színt, megszórjuk őket a cukorral és tovább pirítjuk. 1 perc pirítás után felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a mustárt, a babérleveleket és sózzuk, borsozzuk. Visszahelyezzük a serpenyőbe a libamelleket bőrrel felfelé, lefedjük a serpenyőt és kb. 10 perc alatt készre pároljuk a melleket. Ezután a húst kivesszük és félretesszük pihenni, a zöldségeket pedig fedő alatt puhára pároljuk. Mikor a zöldségek megpuhultak, kiemeljük a serpenyőből a babérleveleket, hozzáadjuk az almaecetet és a tejfölt, és botmixerrel krémesre turmixoljuk.
Libamell vadasan
A libamell vadasan elkészítéséhez a libamelleket megtisztítjuk és a bőrüket négyzetesen beirdaljuk. ...
Konyhasarok: Őszi ízek találkozása egy ünnepi hangulatú ételben – Ez a gombás libamell
A libamell hagyományosan ünnepi étel amit nem csak Márton napon érdemes fogyasztani. A gombás változ...
Egy recept az ünnepi asztalra: libamell kadarkamártásban – recept
Bár libát hagyományosan Márton napon eszünk, a karácsonyi ünnepi asztalra is kitűnő választás...
Húsvéti gasztroparádé: bárányburger, nyúl vadasan, mézes sonka
Ha nem otthon töltjük a húsvétot, akkor többnyire szállodákban, hiszen a hosszú tavaszi hétvége idej...
Itt az indoklás. Magyarok milliói intézik a napi bevásárlást a Lidlben, de a BorsOnline azt írja, érdemes már most készítgetni a lelkünket az ünnepi időszakra, az üzletlánc ugyanis ezúttal sem nyit ki december 24-én. A vállalat azt
Tovább dübörög a Trump-trade a tőzsdéken: ismét új csúcson a bitcoin, emellett pedig a tőzsdéken is folytatódik az emelkedés Európában, illetve Amerikában is. A magyar piacon is nagy izgalmak voltak, a Masterplast kilőtt az MBH Bank
Orbán Viktor nagyon örül Donald Trump győzelmének és már be is jelentette, hogy ennek megfelelően módosítják a jövő évi magyar költségvetést. Mint mondta, most már biztos, hogy „békeköltségvetést” nyújthatja be a kormány,
Megjegyzik, hogy a kurkuma napi kétszeri, másfél éven át történő használata javíthatja a memóriát, normalizálhatja a vérnyomást, sőt, csökkentheti a gyulladások és a veszélyes betegségek, köztük a rák kialakulásának valósz�
Kiskunmajsán rendezték meg a hétvégén a Bács-Kiskun vármegyei U11, U13 és U15-ös II. osztályú ranglista versenyt, amelyen asztalhoz álltak a Békés vármegyei fiatalok is. Az U15-ös lányoknál párosban Bényei Nelli, az ASE Orosháza
Idén meghalt a Netflix sikersorozatának a népszerű színésze, mégis érkezik az újabb évad
Több országban is a legnézettebb volt.
Dollármilliárdoknak van meg a helye a Mol beruházási terveiben
Nagyon nem mindegy a Molnak, merre tart az európai járműipar.
A Wagner börtönben toborzott „önkénteseinek” ötöde HIV pozitív
A zsoldosnak felcsapott fogvatartottak ötöde azért választotta a frontot, mert Prigozsinék antivirá...
Kitüntették az M1-es autópályán történt tömegbalesetben segítő tűzoltó
Saját sérüléseit figyelmen kívül hagyva segített a sérülteknek.
17 százalékos lett a Bónusz Magyar Állampapír hozama
Emelkedik a Bónusz Magyar Állampapír kamata, ezzel a kötvénnyel – a negyedéves kamatokat újrabefekte...
Bátorságért Érdemjelet kapott az M1-esen történt tömegbaleset egyik hőse
A saját szegycsonttörésével sem törődve segített a többi autósnak.
Eladó a Dunaferr, csaknem 3700 dolgozó sorsa a tét
A vasművet működtetett, felszámolás alatt álló orosz-ukrán céget bárki is veszi meg, súlyos öröksége...
Elárulta Prigozsin: Dmitrij Peszkov Kreml-szóvivő fia is beállt a Wagnerbe
Nyikolaj Preszkov a tüzérségnél teljesít szolgálatot, térdig jár a sárban és a „sz.rban”. ...