47 országgal és 4786 különböző sajttal az idei volt a brit Guild of Fine Food eddigi legnagyobb sajtversenye, amelyen a világ minden tájáról indulnak – még magyar nevezők is akadtak, sőt, a magyar Breier Farm 9 hónapos Pilisi sajtja, illetve a Caritas Vidékfejlesztés Gyergyói kézműves sajtja még aranyérmet is érdemelt. A magyar Sajtkészítők Egyesülete szombaton adta hírül, hogy a tagjai a két arany mellett 9 ezüstöt és 8 bronzérmet is begyűjtöttek. Ezüstöt érdemelt a Csíz Sajtműhely és az Etyeki Kecskesajt Manufaktúra és a Szarvasi Agrár Zrt. 2-2 sajtja, valamint az Alpokalja Sajt, a Pipitér Sajtműhely és a Breier Farm 1-1 tétele. Az év sajtjának a portugál Quinto do Pomar tételét, a Queijo de Ovelha Amenteigadót választották, az év második és harmadik legjobb sajtja is Svájcban készült. A 240 tagból álló zsűriben sajtszakértők, szakácsok, sajtkereskedők és gasztronómiai újságírók is helyet kaptak. Az angol sajtok viszont az egész versenyből kimaradtak.
További tartalom #Tudomány
Hirdetés #
Egy magyar rendező, Buda Flóra Anna francia-magyar koprodukcióban készült 27 című animációs filmjét ...
A Karcagi Járásbíróság a napokban ítéletet hirdetett abban a csaknem száz vádlottas autócsalási ügyb...
A Szépművészeti Múzeumban július 16-ig még meg lehet nézni a nagyszabású tárlatát.
A vasárnapi 500 méteres döntőkben két arany- és egy bronzérmet szereztek a magyar versenyzők a szege...
Budai Flóra Anna vehette át a legjobb rövidfilmnek járó Arany Pálmát Cannes-ban.
Öt éve, századik születésnapjára kapta vissza a magyar állampolgárságát az az idős erdélyi asszony, ...
Felfalja a kisebb univerzumokat a világegyetem?
Az Egyesült Államok csapata Párizsban története ötödik olimpiai aranyát nyerte, miután a fináléban 1...
Folytatódik az „üzengetés” a szakember és a válogatott szélső között. Fotó: MTI/Illyés Tibor
Ha a szegedi képviselő-testület elfogadja a parkolási rendelet módosítását, akkor akár már november végétől ingyenesen várakozhatnak a kapuk és garázsok előtt az autók. Korábban ezért fizetni kellett, a tervek szerint a módosít�
A vármegyei regisztrált vállalkozások mintegy 12 százalékát a hódmezővásárhelyi térség adja, ahol évről évre folyamatosan emelkedik a Csongrád-Csanádi Kereskedelmi és Iparkamara (CSKIK) önkéntes tagjainak száma. Sőt, a vármeg
Ismét érkezett egy hangfelvétel Magyar Péterről – ezúttal a médiumokkal kapcsolatos megjegyzései kerültek napvilágra. A TISZA Párt elnöke a Facebookon a 444.hu által megosztott cikk alá kommentben ragált a történtekre. Ahogy arról
Lecserélik Budapesten az összes, mintegy kilencezer zöld műanyag közterületi hulladékgyűjtőt 2029-ig – közölte a Főpolgármesteri Hivatal. Budapesten összesen mintegy 14 ezer közterületi hulladékgyűjtő található, amelyből 11 ez
Eltelt egy hónap azóta, hogy életbe lépett a kormány iskolai mobilhasználatot korlátozó rendelete. A...
Orvosi ügyelet volt, van és lesz a XVI. kerületben. Sőt, ígéretünknek megfelelően gyermekellátással ...
Csillagászok közzétették a Tejútrendszer eddigi legrészletesebb infravörös térképét. A European Sout...
Amíg az alapdolgok nincsenek rendben, nincs értelme kampányolni – ezzel utasított vissza Csipes Tama...
Kálmán András, kunmadarasi csordás ezúttal is megmondta a tutit. A Metropol korábban többször is bes...
A Diósgyőr 2-1-re legyőzte a vendég Zalaegerszeget a labdarúgó OTP Bank Liga nyolcadik fordulójának ...
Ezen a héten Bándy Péter kollégánk, a Demokrata újságírója sietett a segítségünkre, hogy közösen meg...
Az ingatlant olyannyira felújították, hogy mindössze a falak maradtak amihez a biztonság kedvéért ho...