A húsleves lett az a magyar étel, amelyik a Taste Atlas szavazásán bekerült a világ száz legjobbja közé. Az NLC beszámolója szerint a honlapon több mint 11 ezer nemzeti étel, s 24 ezer étterem szerepel, az oldalnak 50 ezer regisztrált felhasználója van, ők szavazhatnak a világ legjobb konyháira, éttermeire. Ezúttal összesen 11 258 nemzeti ételre lehetett szavazni, és 367 847 voks érkezett. Az első helyen a kolumbiai konyha remeke, a lechona végzett: ez egészben sült sertés, hagymával, borsóval, burgonyával, friss fűszerekkel és különböző fűszerekkel töltve. A második helyen az idehaza sokkal ismertebb, s szélesebb körben fogyasztottabb nápolyi pizza zárt, a dobogóra még a brazil picanha fért föl. Ez a Dining Guide írása szerint a brazil barbecue. A hagyomány szerint a cowboyok izzó parázs fölött, vastag fémnyárson sütötték meg a húst, és egyszerűen sóval ízesítették. A picanha tulajdonképpen hátszín felső részét jelenti, rajta a vastag zsírréteggel, amitől hihetetlen ropogósra és ízletesre sül és pirul a hús.
További tartalom #Élet-Stílus
Hirdetés #
Két érmet szereztek a fürdőváros lábteniszezői a világbajnokságon. Két érmet szereztek a hajdúszobos...
Két magyar vendéglátó hely is figyelemre méltó helyezést ért el a világranglistán, melyet a TripAdvi...
Ragyogóan sárga, a föld alatt rejtőzik, és megannyi különleges történet kapcsolódik hozzá. Mi lehet ...
A magyar tenisz új sztárja egy mélypont után állt fel, és írt történelmet. Ez pedig még csak a kezde...
A CNN idei válogatásába olyan „nagyágyúk” is bekerültek, mint a chicagói Christkindlmarket, vagy a b...
A Bournemouth alaposan megünnepelte a Manchester City elleni szombati 2–1-es bravúros sikert, amelyn...
A Michelin-csillagos Salt főnöke tavaly már ott volt a 100 legjobb között, viszont idén némileg átal...
Három egyetemünk is jelentőset lépett előre a Times Higher Education (THE) World University Ranking...
December 22-én vasárnap felgyúlt advent utolsó gyertyája a főtéren. Ünnepi gondolataikat Matkovich Ilona és Marton Zsolt tolmácsolták a jelenlévőknek.
Robbanás süllyesztette el a teherhajót a Földközi-tengeren, amiről az orosz külügyminisztérium számolt be. A gépházban következett be a detonáció, aminek következtében elsüllyedt egy orosz teherhajó, mely az Ursa Major nevet viselt
A szokásos Die Hard–Igazából szerelem–Grincs–Holiday palettán túl ajánlunk olyan remek filmeket, amelyekre talán sosem gondolt volna a kedves olvasó az ünnepek alatt – és még az is lehet, hogy szokatlan perspektívából kapcsolód
Kevés volt az őszi csapadék Oroszországban 20 éve nem láttak ennyi gyengén fejlett búzatáblát a télbe menni, mint idén. Normál esetben ezt nagy kifagyás követné, de a klímaváltozás sok táblának megkegyelmezhet. A gyenge starton a
Még mindig várnunk kell a nyári ruhák visszahúzásával.
Megszavazta kedden a kormánypárti többség az új vendégmunkástörvényt. Pedig a magyarok kétharmada ne...
Silvio Berlusconi több évtizedes vállalkozói és politikai pályafutása eredménye, hogy a volt olasz k...
Ma még napos, enyhén felhős és többnyire száraz idő várható, holnaptól azonban egyre többfelé várhat...
A koronavírusjárvány miatt megszakadt szép hagyomány folytatásának lehettünk tanúi június 12-én a Se...
A jövőre elkezdik bevezetni az új szabályt.
Több helyszínen folytattak biológiai, és vegyi hadviseléssel kapcsolatos kísérleteket a japánok a má...
A lőszer nem okoz radioaktív sugárzást.