Mautner Zsófi: Tudni akarom, hogy mi van a valóságban, mi van vidéken
Mautner Zsófi lassan két évtizede foglalkozik azzal, hogy kedvet csináljon és bátorságot, muníciót adjon nekünk az ízekkel, alapanyagokkal való kísérletezéshez. Mert a főzés leginkább erről szól, saját szabadságunk és kreativításunk megéléséről, hogy úgy és azt készítsünk a konyhában, amihez kedvünk van. Receptjeinek leírásait követve pedig nemcsak ételeket kapunk, hanem egy-egy történet részesei is leszünk, amit akarva-akaratlan is írunk és viszünk tovább magunkkal. Most megjelent új könyve, A falusi konyhám a korábbi köteteihez hasonlóan szakácskönyv és útikönyv is egyben, csak a hol ismerős, hol ismeretlen táják helyett ezúttal rég elfeledettnek hitt emlékek felfedezésére invitál. A könyv megjelenése kapcsán ízemlékekről, a magyar konyha lélektanáról, illetve arról is beszélgettünk, milyen sok mindenről mesél a falusi konyha és a régi hagyományok, rítusok. Interjú. Fotó: Valuska Gábor.
„Akarom Ördög Nórikát, hogy a számmal vegyem le a holmiját” – Pajzán dalt írtak Ördög Nóráról – videó
A Bruno néven ismert fiatal zenész „Ördög Nórika” címmel adta ki legújabb számát, amely valóban a hí...
Minden eddiginél durvább panaszlevelet kaptak a mentősök: "K*****ra nem akarom nézni, hogy csöveket nyomnak bele valakibe, akinek kék a feje!"
Nem éppen nyomdafestéket tűrő szavakkal illette egy nő a mentősök munkáját, miután azok kisebb veszt...
Gubik Petra vallomása: Igaz emberekkel akarom körbevenni magam
A Sztárban Sztár első női győztesének, Gubik Petrának szusszanásnyi ideje sem volt az április döntő ...
Beadja a derekát? Mégis éttermet nyithat Mautner Zsófia
Saját étterem megnyitásán töri a fejét Mautner Zsófia, akitől évekkel ezelőtt ez a gondolat még nagy...
Újabb durva balhé a Farm VIP-ban, Hadas Alfréd nekitámadt Szabyestnek: „El akarom taposni az olyan patkányokat, ami vagy!” – videó
Hadas Alfréd és Szabyest nem igazán jönnek ki egymással a Farm VIP műsorában.
Mácsai Pál az Örkény Színház igazgatóváltásáról: "Egyáltalán nem akarom magam elásni, én ezt egy újrakezdésnek élem meg"
Új terveket szövöget Mácsai Pál.
"Ezt nem akarom elhinni róla!" - Megszólalt a budapesti gyilkosság miatt körözött férfi barátja
A Bors utolérte a gyilkosság miatt körözött férfi barátját.
„Nem akarom, hogy idegennek érezzék magukat” – bécsi bevándorlót kérdeztünk
Az osztrák fővárosban mintegy tízezer, bevándorló családból származó gyerek nem tud elég jól németül...
Miután meghalt Horthy Miklós idősebbik fia, apaként nevelte unokáját. Horthy István Sharif szoros kapcsolatban állt nagyapjával, aki szerette a tréfát és sokat mesélt, – de csak az I. világháborút megelőző időkről.
A 90-es évek világ körüli kalandjának rendezője Steven Caple Jr., főszereplői pedig Anthony Ramos és Dominique Fishback.
„Jó móka Brüsszelben magyarnak lenni” – fogalmazott bejegyzésében a miniszterelnök politikai igazgatója.
Hiába áll a bál a magyar vétók körül Brüsszelben, egy újabb ügyben venné elő ezt a fegyvert a külügyminiszter.
Az áfavisszatérítéssel van gond, elmarasztaló főtanácsnoki vélemény született.
Breaking: felmentették a vesztegetéssel vádolt magyar milliárdost, Bige Lászlót!
Április 25-én, kedden délelőtt tartották a magyar milliárdos, Bige László vesztegetési és okirathami...
A konzervatívok utolsó mentsvára: az emberek felé kell fordulni
Orbán Balázs, a miniszterelnök politikai igazgatója Ben Shapiro műsorába kapott meghívást.
Drasztikusan csökkent a magyar férfiak nemzőképessége: ez az oka
A hímivarsejtek minősége 50 éves kor után kezd jelentősen romlani.
Csillagok születnek az elszabadult fekete lyuk nyomában
Irtózatos lökéshullámot keltve száguld.
Ön szerint biztonságban vannak családja nőtagjai a közösségi közlekedési eszközökön?
Kerepesen egyre több a balhé, legutóbb a polgármester kárpátaljai vendégmunkásokat állított pellengé...
Semmelweis Egyetem: hanyatlik a férfiak nemzőképessége
A férfiak nemzőképessége az elmúlt évtizedekben drasztikusan csökkent.
Kétmillió banki ügyfelet érintő változás jön
Indul Magyarország második legnagyob, magyar tulajdonú pénzintézete. Április 30-án lezárul az MKB Ba...
Kiderült: ennyi magyar orvos gyógyít külföldön
Nyilvánosságra hozták a legfrissebb adatokat: 2022-ben közel 800 orvos kért hatósági bizonyítványt t...