Élet és Tudomány, 1970. január 9. – Az ország vendéglőiben és halászcsárdáiban bel- és külföldi turisták ezrei fogyasztják, a halászlét, gyakran késhegyig menő vitákat folytatva, hogy melyik az igazi: a tiszai vagy a dunai, továbbá hogy halászlének vagy hallének kell-e nevezni stb. A nézeteltérések ebben a tárgykörben nem újkeletűek. Már az 1910-es években Tömörkény Istvánnak is voltak hírlapi vitái a halpaprikás és a paprikáshal elnevezések körül. Ő a szegedi szóhasználat, valamint a paprikás szalonna, a pörkölt kávé stb. hasonlósága alapján azt bizonyítja, hogy a magyar nyelvben a jelző mindig megelőzi a főnevet, s hogy a halpaprikás, a malacpörkölt stb. ételnevek a német nyelvű étlapokról kerültek tükörszóként — magyarra fordítva — a köztudatba. A halászléről is sokan úgy tartják, hogy helytelen kifejezés, mert nem a halász levéről, hanem a hal levéről van szó. Ebbéli aggályainkat azonban a nyelvészek eloszlatták, bebizonyítva, hogy már a XVI. században olvashatunk halászvízről (halászható víz), s a hasonló szóösszetételek egyébként sem jelentenek valóságos birtokviszonyt, ahogyan az ebédszünet vagy a viharszünet sem az ebéd, illetőleg a vihar szünetelését jelenti. A halászlé kifejezés tehát nyelvészetileg helyes.
További tartalom #Belföld
Hirdetés #
Vonzó üzleti lehetőséggé kellene tenni a vízitúrázókhoz kötődő szolgáltatásokat. A jelenlegi körülbe...
Kiss Róbert igencsak irigylésre méltó pecákon van túl. A pergetőhorgász az egyik októberi napon több...
Dúlnak az indulatok a Horn Gyuláról elnevezett sétány miatt, melyet jogszerűtlennek ítélt a Fővárosi...
Vonzó üzleti lehetőséggé kellene tenni a vízitúrázókhoz kötődő szolgáltatásokat. A jelenlegi körülbe...
A hagymás, gumós növények legtöbbje megfelelően télálló ahhoz, hogy egész évben a talajban maradhass...
Teszteld, mennyire ismered az elmúlt évtizedek legnépszerűbb tévéműsorait! Szokták mondani, hogy a t...
Előkerült a súlyos mentális betegségben szenvedő férfi.
Érdekes a családtörténetem, már abból a szempontból, hogy mindkét ágon öt generációra visszamenőleg ...
„A hazugságnak és a valóság meghajlításának van az a szintje, amikor kénytelen reagálni az ember” – írta Szabó Szabolcs, a Momentum parlamenti képviselője a Facebookon egy „Reakció Magyar Péter hazugságaira” címet viselő
Történetvezetés, színészi játék, kaszting, dramaturgia, látvány, CGI – meghívott vendégünkkel, Viktor Balázs színész–rendezővel a Senna-sorozat erősségeiről és gyenge pontjairól beszélgettünk. Ha szeretnél hozzájárulni a
Merész és különleges attrakcióval nyitja az évet Pécs egyik tekintélyes középiskolája.
Néhány hete még drága pénzen vásárolták, mostanra utcára kerülnek a karácsonyfák. A lakosság rendszerint Vízkereszt napjától kezdi „levetkőztetni” az elszáradt karácsonyfákat, amelyeket faluhelyen tűzifaként hasznosítanak,
Böröcz László viszont megígérte, hogy nem lesz többé lezárás, az alsó rész ingyenes marad. Az ATV Egyenes Beszéd című műsorában beszélt arról Böröcz László I. kerületi polgármester, hogy mi és hogyan történt a Halászbá
„Két területen Irán még békeidőben is a válság peremén táncol” – írta Robert C. Castel. A nyitókép i...
Hazai telefonszámról, de külföldi csalók zaklatnak egyre több embert, hogy kicsalják a pénzüket – fi...
Részletes beszámolót közölt a CNN. Nyitókép: CNN
Kijevben hosszú órákon át tartott a légiriadó. Nyitókép: Vyacheslav PROKOFYEV / POOL / AFP
Az atomerőművek alkotják az ukrán energiarendszer gerincét, ha azok kiesnek, akkor az energiahiányt ...
Az elemző szerint kiderült, még a politikusi eredettörténet sem stimmel. Nyitókép: Soós Lajos / MTI...
Elindult a Highlights of Hungary idei évada, amellyel céljuk, hogy a legkiválóbb magyar teljesítmény...
Péntekre másodfokú figyelmeztetést adtak ki több vármegyére is. Nyitókép: Oliver Berg/picture allian...