Milánói sertésszelet, ahogy gyerekkorunkban szerettük: régi, bevált recept
A menzás tészta és a rántott hús találkozásából születő milánói sertésszelet ma ugyanannyira ízlik, mint gyerekkorunkban. A rántott hús és a tészta párosítása sok nép konyhájában megjelenik. A régi, szeretett milánói sertésszelet a neve ellenére magyar találmány, alapja sonkás-gombás raguval összeforgatott tészta, amelyre ropogós rántott hús és reszelt sajt kerül. A régi menzák és kisvendéglők ikonikus étele ma ugyanolyan finom, mint évtizedekkel ezelőtt, ezért érdemes lesz elkészíteni. A húsokat klopfold ki, szórd meg mindkét oldalukat sóval és borssal, és tartsd őket szobahőmérsékleten, amíg előkészíted a tésztát.
További tartalom #Recept
Hirdetés #
10 éve halt meg Paul Walker: a Halálos iramban filmeken túl ezeket szerettük tőle
Hatalmas veszteség érte tíz évvel ezelőtt a világot: egy tragikus balesetben ugyanis meghalt Paul Wa...
Milánói ultrák támadtak PSG-szurkolókra, egyiküket megkéselték - videó
A franciák csapatuk keddi Bajnokok Ligája-mérkőzésére érkeztek Milánóba.
Utolsó útjára kísérik Silvio Berlusconit: előkelő helyet kapott Orbán Viktor a milánói dómban – képgaléria
Szerda délután vesznek búcsút Silvio Berlusconitól, a helyszínen Orbán Viktor is jelen lesz.
Régi mobil nem rossz mobil - így lesz ismét hasznos kütyü régi okostelefonodból
Mutatunk pár ötletet, ha nem szeretnéd, hogy régi mobilod a fiók mélyén megbújva szép lassan feledés...
A milánói dóm titka, amiről kevesen tudnak - A lábad elé kell nézni hozzá
A milánói dóm számos érdekességet tartogat a kíváncsi látnivalóknak, ezt az egyet viszont nem sokan ...
Látta már, hogy milyen különleges Hondákat mutatnak be a Milánói Divathéten?
A különleges járművek egyértelműen mutatják, hogy a Honda elkötelezett a környezetvédelem mellett....
Egy recept az ünnepi asztalra: libamell kadarkamártásban – recept
Bár libát hagyományosan Márton napon eszünk, a karácsonyi ünnepi asztalra is kitűnő választás...
Kubatov Gábor: Külföldön régi, jól bevált gyakorlat, hogy politikusok irányítanak sportklubokat
A Ferencváros elnöke válaszolt az őt érintő kérdésre.
Bartó Dávid Márton rendőr törzsőrmester szeptember 14-én, a szabadnapján egy éjszakai vendéglátóhelyen figyelt fel két gyanúsan viselkedő férfira, akiket szemmel tartott az est hátralévő részében is. Megérzése nem csalt, mivel
Magyar Pétert az M1 egyik műsorában vitázhatott volna Orbán Balázzsal, azonban a Tisza Párt elnöke visszautasította a felkérést. A politikus a döntést azzal indokolta, hogy most sokkal fontosabb az árvíz pusztítsának megakadályozás
A Volkswagen jelentős lépésekre készül, amelyek alapvetően átalakíthatják a vállalat működését és hatással lehetnek több ezer munkahelyre. Az új fejlemények alapján a Volkswagen akár több gyárat is bezárhat Németországban,
"Előbb lennék börtönben, mint hogy visszasüllyedjek a semmibe" - ezért hagyta ott Majka a TV2-t?
Majka mindenkit sokkolt 2023-as év végi döntésével, azonban ő már korábban is megmondta, melyek azok...
Nem túl sok villanyautót adtak el Magyarországon 2023-ban
A zsugorodó piacon ugyan nőttek a villanyautó eladások, de még mindig relatíve alacsony szinten moz...
Most érkezett: kigyulladt egy iskola Cegléden, azonnal a helyszínre siettek a tűzoltók
Sikerrel jártak a tűzoltók.
Stephen Hawking is részt vett Jeffrey Epstein orgiáin? Döbbenetes részletek láttak napvilágot
Dagad a botrány, amióta nyilvánosságra hozták Jeffrey Epstein bűntársainak a nevét. A 946 oldalas bí...
Különleges felvételek mutatják meg, hogy milyen egy nap a Marson
A NASA Curiosity marsjárója most megmutatja, milyen is a marsbéli élet.
Holnap jár le egy fontos határidő, akár 150 ezer forintos büntetést is kaphat, ha megfeledkezik róla
Arról nem is beszélve, hogy balesetveszélyes.
Egymásra mutogatnak Amerikában a mexikói határnál kialakult migrációs válság miatt
A Fehér Ház az amerikai elnök által a határok védelmé...