Nem a tejszíntől lesz igazán krémes a tésztaszósz
Liszt, tojás, víz. Ez a három összetevő – sőt, adott esetben ezek közül kettő is – már önmagában kiadja a gasztronómia ezerarcú jolly jokerét, a tésztát – írjuk korábbi cikkünkben, miszerint a tészta az ékes bizonyítéka annak, hogy a legjobb dolgok egyszerűek. A tésztaételek pedig attól lesznek igazán jók, ha krémesek, és az áhított állag elérése szerencsére szintén nem egy ördöglakat. Bár sokan ennek a kulcsát egy jól eltalált szószban vélik, a tészta kifőzésének módja ugyanolyan fontos, valamint bármelyik szószt feldobhatjuk az alább bemutatott egyszerű trükkel.
További tartalom #Szórakozás
Hirdetés #
Krémes, tejfölös Eszterházy-csirketokány: a szaftba zöldségek is kerülnek
A zöldséges, tejfölös Eszterházy-tokány többféle húsból készülhet, mi most egy csirkés receptet muta...
Így készíti Fásy Ádám a tökéletes rántott camembert sajtot: belül krémes, kívül ropogós lesz
Fásy Ádám gasztronómiai körutazásáról a héten a karcagi Nimród Bioétteremből jelentkezik. Erre a hét...
Isteni, krémes francia tepsis krumpli: tejszín és reszelt sajt gazdagítja
A francia tepsis krumpli elkészítése pofonegyszerű: a krumplikarikákat fűszeres, tejszínes szósz fog...
Igazán különleges lesz az Aliens: Dark Descent játékmenete, most meg is nézhetjük, hogy milyen
A Tindalos Interactive csapatalapú játéka egy hónapon belül megjelenik, ezért a stúdió minden részle...
Rugalmas, finom és krémes – hőszigetelési szempontok, amikről még sosem hallott!
A hőszigetelés fontossága az elmúlt időszakban különösen aktuális kérdéssé vált: az, hogy ingatlanj...
Ha a mekis sajtburger egy tészta lenne: krémes cheddar és uborka koronázza meg
A sajtburgertésztáért nem kell a Mekiig menni! Néha mindenkinek megjön a kedve egy mekis sajtburgerh...
Krémes, tejszínes citromos pohárdesszert: a savanykás édesség hűtőben érik össze
Ez a citromos pohárdesszert alig tíz perc munkával készül, utána már csak azt kell kivárnod, hogy az...
Nógrádi György azzal kezdte , hogy a Biden-adminisztrációnak inkább a háború elején kellett volna meghoznia nagy hatótávolságú rakétákkal kapcsolatos döntést, mert így csak nehéz helyzetbe hozzák az érkező republikánus kormány
Sokkolta Romániát, de a szövetséges országokat is Călin Georgescu győzelme – írta a BBC. A beszámoló emlékeztet rá: Románián keresztül jelentős nyugati katonai támogatás érkezik Ukrajnába, bár nemzetbiztonsági okokból kevé
„Egyházunkat és társadalmunkat egyaránt megrázta az ún. kegyelmi botrány, melynek hullámai mind a mai napig érződnek és hatnak” – írták a szervezők a felhívásukban. Református Megújulás Konferenciát hirdetnek magyar kálvi
Már tíz nap eltelt Mike Tyson és Jake Paul hatalmas hírverést kapott bokszmeccse óta, amelyen az influenszer pontozásos győzelmet aratott a nála 31 évvel idősebb, korábbi nehézsúlyú világbajnok legenda ellen. A gyenge színvonalú mec
Egyre rosszabb idegállapotban van a baloldal üdvöskéje. Magyar Péter porig alázza az embereket, újságírókat dobat ki a rendezvényéről és testőrök kísérik mindenhova. Magyar Péter egyre rosszabbul viseli a körülötte kialakult bot
Szíriában ölt meg három palesztin és egy libanoni harcost az izraeli hadsereg
A szíriai főváros, Damaszkusz és a libanoni Bejrút közötti úton, egy szíriai ellenőrzőpontnál dróncs...
Figyelmeztetést adott ki a Fővárosi Vízművek: támadnak a vízóra-csalók
Egy, a Fővárosi Vízművekkel nem szerződött vállalkozás a fogyasztókat megtévesztve a cég minősített ...
Holtan találtak három hajléktalan férfit Budapesten
Három hajléktalant is holtan találtak meg Budapesten, az elmúlt két hétben, közterületen. Egyikük ho...
Beindult a debreceni BMW-gyár festőműhelye, az autógyártást év végén kezdik
A tisztán elektromos autókat gyártó üzem végleges formájában 400 hektáron működik majd.
Nem akart reggelig várni az indulásra, ezért ellopta a buszt és jogosítvány nélkül hazavezetett egy férfi Békéscsabáról
Már a dombegyházi otthona közelében járt, amikor megállították.
Érkezhetnének az új vonatok, de a kormány nem lép
Magyarországon szembesül egyik fő kihívásával a Stadler, a hazai vonatflotta legfiatalabb példányain...
Példátlanul nagy katonai akciót indított Izrael Ciszjordániában
Jelenleg kilenc halottról tudni, miközben az Izraeli Védelmi Erők négy palesztin várost biztosan meg...
Alig volt olyan nap augusztusban Svédországban, amikor nem lövöldöztek valamelyik városban + videó
Nem csitul a bevándorló-hátterű bandákhoz köthető erőszak-hullám Svédországban, augusztusban alig vo...