Nem nyugodhatunk meg: itt a fájó igazság az élelmiszerárakról, ez vár ránk jövőre

Az elmúlt hónapokban folyamatosan nőtt az élelmiszerek árának emelkedése Magyarországon, és vannak olyan termékkörök, ahol 30-50%-os emelkedés volt megfigyelhető a beszerzési áraknál, másoknál 10% fölötti drágulásokról lehet beszélni. Az Agrárszektor által megkérdezett szakember szerint a helyzet nyertesei a diszkontláncok, mindenki másnak hozzájuk kell igazodnia, ezáltal viszont veszteségesen kénytelenek működni. Raskó György elmondta, hogy Magyarországon az élelmiszerek árának emelkedése európai uniós szinten is kirívó, ráadásul a magyar állampolgároknak jóval kevesebb pénzből jövedelemből/nyugdíjból kell megoldaniuk az élelmiszervásárlásaikat. Az agrárközgazdász emellett beszélt arról is, mi várható jövőre az élelmiszerárak tekintetében. Szeptember óta araszol felfelé az élelmiszerinfláció Magyarországon, decemberben pedig - éves összevetésben - 4% fölött lesz. Ezzel az élelmiszerek drágulása az "átlagos" inflációs szint felett a lesz, az üzemanyagok és a szolgáltatások árának emelkedésével együtt - mondta el az Agrárszektornak Raskó György. Az agrárközgazdász beszélt arról is, hogy az élelmiszerek között vannak olyan tételek, amelyeknek rendkívüli mértékben emelkedett az ára decemberben: ilyen például a tojás, amelynek a beszerzési ára 30-50%-kal nőtt, de a tejek és tejtermékek ára is 10% fölötti mértékben drágult. Ezen a téren azonban nagy a szórás, nehéz átlagot értéket mondani - tette hozzá a szakember.