Nő, mint a gomba – a szabadban és gombaiskolában
2002 nyara szakadatlan esővel, később óriási árvízzel telt. Augusztus végére kiderült az idő, és az erdő aljában annyi gomba termett, mint még sohasem – idén csak nosztalgiázhatunk erről a bőségről. Mint egy mesekönyv rajzolt képeslapjai, úgy tűnt a fák alja: hatalmas kalapú őzlábgombák, melegbarna vargányák, rókagomba és csiperkék hada várta, hogy kosárba gyűjtsük. Életemben nem láttam addig és azóta sem akkora gomba kínálatot, mint annak a nyárnak az utolsó napjaiban. Később az aprónép kérdezgette: megyünk megint gombászni? Hová lettek a gombák, ha nem látjuk őket az erdőben? Nagyon kíváncsiak voltak rá, hogyan születik a gomba. Jómagam pedig arra, hogy mennyire egészséges gombát enni akkor, ha nem az erdő mélyén szedjük, hanem kis dobozban vásároljuk meg a fehéren mosolygó csiperkét. Nemrégiben egy gombaüzemben jártam, és meggyőződtem arról, hogy termesztett gombát enni sem kevésbé jó dolog. És megtudtam néhány olyan gombatitkot, amitől még inkább kedvet kaptam az erdőn túli gombászáshoz.
További tartalom #ZónánTúl
Hirdetés #
Krémes és laktató tejszínes rakott gomba: sok-sok sajt olvad a tetejére
A tejszínes rakott gomba hús nélkül is laktató, fenséges egytálétel.
A rák ellen is hatásos lehet ez a gyulladáscsökkentő hatású gomba
Ezt a gombát tartják a világ egyik legerősebb antioxidáns-forrásának.
Itt a nyár, ilyen eszközökkel játssz a szabadban!
Igazán emlékezetessé tennéd az idei évet? Örökítsd meg úgy, ahogy korábban soha!
Ez az 5 legdrágább gomba a világon: vagyonokat ér, a magyar erdőkben is ott lapulhat?
Megnéztük a TOP5 legdrágább gomba árát:elképesztő számok!
Szaffi - nézd meg a magyar rajzfilmet a szabadban!
Az animációs film Jókai Mór, A cigánybáró című műve alapján készült.
A szalmára fogják, hogy drága a gomba
A gombák ára növekszik. A spanyolok a szalmaihiánnyal magyarázzák. Ez Magyarors...
Egyre nagyobb a pánik, jön az újabb járvány? Megállíthatatlanul szaporodik a gyilkos gomba
A Candida auris, amelyet 2009-ben fedeztek fel, Németországban már rohamosan terjed.
Közel félmilliárd ember még mindig a szabadban végzi a nagydolgát
A nyugati félteke vízöblítéses klotyóin ücsörgőknek elsőre talán furcsa, de napjaink egyik legkomol...
Vukics Ferenc katonai szakértő és Mihálovics Zoltán a Makronóm Intézet geopolitikai elemezője voltak a vendégeink.
Az új gyártástechnológia köré egy 16 Gb-es DDR5-ös memóriachipet építettek, amelynek sorozatgyártása még idén megindulhat. Az SK hynix csapata egy nagyon fontos mérföldkőhöz érkezett a minap a memóriapiacon, ugyanis az iparági sz
Elsőfokon 13 év fegyházra ítélte a bíróság Tarsoly Csabát, emellett eltiltották vezető tisztségviselői pozíció betöltésétől, valamint tíz évre közügyektől is. A bíróság elrendelte Tarsoly Csaba első- és M. Zsolt harmadren
150 millió forintra bírságolta az Uniqát a jegybank
Egyebek mellett az életbiztosítások értékesítését és a gépjármű-kárrendezést érintő hiányos tájékozt...
Hogyan kezeljük a munkahelyi stresszt?
A stressz része mindannyiunk életének, de egyáltalán nem mindegy, milyen mértékben. Munkahelyünkön i...
Boros Imre szerint Magyarország Oroszország szövetségese
Az Egyesült Államok újabb 50 személyre és intézményre vetett ki szankciókat Oroszország és Ukrajna h...
Még mindig emelkedik emelkedik a szennyvízben a koronavírus koncentrációja
Szombathelyen is emelkedő tendencia jellemző.
Nézzük együtt a State of Playt és azt, hogy milyen lesz a Final Fantasy XVI!
Saját State of Play livestreamet kap a Final Fantasy XVI a Sonytól, amit természetesen mi is élőben ...
EY: egyszerűbb és biztonságosabb lesz jelenteni a cégeknél a korrupciót
A munkatársak számától függetlenül kötelező forródrótot kialakítani azoknak a társaságoknak is, amel...