2024-ben egy kilogramm sertésvirsli fogyasztói átlagára 3010 forint, ami habár a 2023-as 3230 forinthoz képest több mint 200 forinttal kevesebb, a 2022-es 2640 forinthoz képest még mindig brutális drágulást tükröz. Bár drasztikus alapanyag áremelkedés nem volt az idei évben, a folyamatosan emelkedő bolti árak miatt a fogyasztói kereslet visszaesett. Az élelmiszerláncokban forgalmazott saját márkás termékek térnyerése egyértelmű, alacsonyabb áruk miatt ezek a megbízható, de egyben átlagos, közepes minőségű termékek a legkeresettebbek. Bár a virsli egész évben keresett termék, az év közben fogyasztott mennyiség meg sem közelíti az év végi, szilveszteri igényt Magyarországon. A slágertermék általában az enyhén füstölt juhbeles, roppanós és a frankfurti virsli lesz, de a bécsi virsli is kedvelt ebben az időszakban. Habár 2024-ben drasztikus alapanyag áremelkedés nem volt, a folyamatosan emelkedő bolti árak miatt a fogyasztói kereslet visszaesett. Az élelmiszerláncokban forgalmazott saját márkás termékek térnyerése egyértelmű, alacsonyabb áruk miatt ezek a megbízható, de egyben átlagos, közepes minőségű termékek a legkeresettebbek. A feldolgozóüzemek tapasztalatai szerint azonban az ünnepek idején a kereslet a magasabb minőségű termékek irányába tolódik el.
További tartalom #Élelmiszer
Hirdetés #
A 2024-es francia salátatermés várhatóan közel az előző évi szinten alakul, ám az értékesítési árak ...
Mellbevágó tanulság, hogy a rendszer milyen sajátos alkalmazkodási és tanulási képességgel rendelkez...
A 60 kiló a becsült mennyiség alsó határa. Akár 300 millió forintot is érhetett az országba csempész...
Március végétől a hazai webshopoknak kötelező lesz felajánlani a Magyar Posta kézbesítő szolgáltatás...
A halgazdaságokban már hetek óta tart a lehalászás. Hortobágyon már a munka felénél járnak. A ponty ...
Akciókkal is próbálják növelni a forgalmat az áruházláncok.
A mák az ünnepi sütemények, például a bejgli és a mákos guba egyik meghatározó alapanyaga, amely né...
140 Ft/kg körül van az Idared alma felvásárlási ára Lengyelországban. Ez a szezon mostani szakaszába...
Nem csak felkerült, de kiemelt helyen is szerepel a gasztronómiai világ térképén a Dél-Alföld, melyet 2024-ben nemzetközileg is elismertek. 2024 végén a világ egyik legnagyobb gasztronómiai gyűjtőoldala, a Tasteatlas kihirdette díjait
A klasszikus brit vígjátéksorozat sztárja a mai napig aktív életet él, a humorérzékét pedig máig megtartotta. Jeffrey Hollandot legtöbben a nyolcvanas–kilencvenes évek ikonikus brit vígjátéksorozatából, a Csengetett, Mylord? cím�
A napokban Németországban megrendezett Chaos Communication Congress-en egy olyan támadási módot demonstráltak, ami rémülettel tölthet el minden vállalati IT-biztonsági felelőst - de az otthoni felhasználók egy részét is. Ezek szerint
Az ingatlanokat eladásra kínáló oldalon a következő tartalmú leírás olvasható: Miskolc III. kerület...
Egy friss kutatás azt vizsgálta, milyen hatással lehet a kutya későbbi viselkedésére, ha már kölyökk...
Újabb egyértelmű üzenet a mexikói felé a Red Bull F1-es tanácsadójától: ha nincs teljesítmény, semmi...
Ahogy a portál írja, a szakemberek azt látják, hogy az alapvetően jó szándékú emberek nincsenek tud...
Magyarországon a húsfeldolgozás szakágazatot főtevékenységként megadó vállalkozások több mint fele ...
A WHO szerint a 10-15 százalék alatti császármetszéses szülés arány az ideális - az ez alatti résza...
A színész 86 éves volt. Meghalt Ron Ely, az 1960-as évekbeli Tarzan című tévésorozat sztárja, halálh...
A kazán kéménye mellett keletkezett izzás egy békéscsabai, Bezerédj utcai faforgácsoló üzemben. A do...