Paradicsom 2.0: Mától édesebb, gazdaságosabb a jövő zöldsége!
A paradicsom a világ egyik legfontosabb zöldsége, amely sok tápanyagot biztosít az emberek számára. A gyümölcs minőségének meghatározásában kulcsszerepet játszik a benne található oldható szárazanyag-tartalom (SSC). A fő összetevők, a fruktóz és a glükóz, a paradicsom szárazanyagának jelentős részét adják, és befolyásolják az ízt. A legtöbb fogyasztó az édesebb paradicsomot kedveli, és a magasabb cukortartalom gazdaságilag is előnyös, különösen paradicsomszósz előállításánál, ahol csökkentheti az alapanyag-felhasználást. A kutatók 30%-kal több cukrot tartalmazó génmódosított paradicsomot fejlesztettek ki anélkül, hogy a méretet feláldozták volna. A kutatás lehetőséget adott a cukortartalom növelésére anélkül, hogy csökkentené a hozamot, ami gazdaságilag is előnyös. A fejlesztés új utakat nyithat a jövő paradicsomfajtái előtt.
További tartalom #Tudomány
Hirdetés #
Idén is bőséges a hazai paradicsom
A friss, magyar paradicsomból a vásárlók idén is bőséges kínálattal találkozhatnak a boltokban és a ...
Digitalizált rutinok: kényelmesebb, gazdaságosabb, szórakoztatóbb
Nem kell, hogy a gazdaságosság, a kényelem és az energiatakarékosság egymás kárára menjen a háztartá...
A Paradicsom meghódítása, avagy Kolumbusz Kristóf világrengető évfordulója
531 éve, 1492 október 12-én, öthétnyi atlanti-óceáni hajózás után föld tűnt fel a távolban. Kolumbus...
Ezeket tedd meg idén ősszel a jövő nyári paradicsom termésedért
Bár a paradicsom nyáron hozza meg gyümölcsét, a sikeres következő szezon titka az őszben rejlik. A b...
A paradicsom innovációja
Nagy kihívások előtt áll ez a műfaj világszerte: a rovarkártevők, a növénybetegségek, valamint a mun...
Ez az igazi földi paradicsom: kikötött a luxusjacht, itt lazulhatnak Mészáros Lőrincék
Tovább folytatja az álomnyaralását Mészáros Lőrinc és családja a ROSE D'OR luxusjachton. Az orsz...
Sokat kellett rá várni, de annál édesebb: történelmi magyar győzelem az európai elitligában
Tóth Nándor elkapása előtt még a tengerentúlon is kalapot emelnének.
Brutálisan megdrágult a magyarok kedvenc zöldsége: lassan megfizethetetlen lesz
Megbosszulja magát a rekordenyhe téli időjárás: elképesztő a drágulás a zöldség- és gyümölcspiacon i...
Átlagosan 3 és 20 ezer forint közötti összeget spórolhatnak meg azok, akik váltanak — közölte saját adatai alapján a Netrisk csütörtökön, az MTI beszámolója szerint.
Most, hogy reggelente (és sokszor már nem csak reggelente) tíz fok alá csökken a hőmérséklet, előkerültek a télikabátok, a csizmák, a kesztyűk – és a kézkrémek is. Mert ilyenkor télen gyakran azoknak is szükségük van extra kré
Az idén az ország több megyéjében, így Hargita megyében is elmarad a rókák veszettség elleni oltása – tájékoztatta portálunkat a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság (DSVSA). Nemcsak Hargita m
Az ELTE PPK kutatói az egyhónapos alkoholabsztinencia program, a száraz november pszichés hatásait vizsgálták, és meglepő eredményekre jutottak – hosszútávon is.
Az ENSZ szerint nyomásgyakorlásra van szükség Szudánnal kapcsolatban
A világszervezet független szakértővel dokumentálná az eseményeket.
Bejött a kormányzati kommunikáció: egyre többen okolják Ukrajnát és a Nyugatot a háborúért
Az IDEA Intézet friss felmérése szerint az orosz–ukrán háború kirobbanása óta több szempontból is át...
Még mindig a középbankok húzzák le az amerikai indexeket
Aggódva figyeli a piac a banki kötvények kockázati hozamfelárának tágulását.
Ötven éves a szombathelyi Aréna Óvoda - köszöntötte a város
Egykori és mai vezetőivel, dolgozóival együtt.
Egy csapásra tud a mesterséges intelligenciával felhősből napos égboltot varázsolni a Google fotós alkalmazásának új funkciója
Pillanatok alatt végezhetünk bármiféle képesítés nélkül módosításokat a Google Fotók alkalmazás új ...
„Gyerekek, ez öngyilkosság” – ellenzéki vita versenyről és stratégiáról
Kőkeményen elmondták az ellenzéki politikusok, hol tart most a pártjuk, mit kellene tenni, és mit go...
Egy forintért juthatsz telekhez ezen a magyar településen: semmi előfeltétel nincs
Az elöregedést szeretné megállítani egy magyar község önkormányzata, nem mindennapi akciót hirdettek...