Pulyka saltimbocca
A pulykamellből négy egyforma szeletet vágunk, kicsit kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk mindkét oldalát. A sonkaszeleteket ráfektetjük a húsra, mindegyik szeletre helyezünk két levél zsályát is, és fogpiszkáló segítségével rátűzzük. Az előkészített szeletek mindkét oldalát meghempergetjük a lisztben, majd egy közepesen forró serpenyőben elkezdjük pirítani az olívaolajon. Mikor az egyik oldala szépen megpirult, megfordítjuk, dobunk még mellé pár levél zsályát és a vajat. Miután a vaj elolvadt és újra pirul a hús, felöntjük a borral és az alaplével. Néhányszor megforgatva készre pároljuk a húst a boros alaplében. .
Íme a nagy tojástitok: kiderült, miért nem esszük meg a pulyka tojását
A pulykatojás manapság igazi kuriózumnak számít az asztalokon, ám a ritkaságának ára van: darabja ak...
Pulyka méretű húsgolyóval készül az ünnepekre az IKEA
Idén karácsonyra igazi különlegességgel készül az IKEA Nagy-Britanniában: hatalmas, pulykaméretű hús...
Variálnád a tízórait és az uzsonnát? A pulyka a megoldás!
Sokszor esünk abba a hibába, hogy a mindennapi rohanásban ugyanazokat az alapanyagokat használjuk, p...
A csirke vagy a pulyka egészségesebb?
Emészthetőség „A csirke több nedvességgel rendelkezik, mint a pulyka. Ez a mutató befolyásolja az em...
Idén te is ünnepled a hálaadást? Mutatjuk a tökéletes sült pulyka receptjét!
Ünnepi pulykát készíteni papíron egyszerűnek tűnik, van azonban néhány tudnivaló, ami elengedhetetle...
Gesztenyével töltött pulyka
Magyar Elek receptje nyomán készítette Borbás Marcsi ezt a gesztenyés húst.
Pulyka saltimbocca
A pulykamellből négy egyforma szeletet vágunk, kicsit kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk mindkét o...
Helena Bonham Carter kedvence a saltimbocca
Hagyományosan borjúhúsból készül, de csirkéből is remek.
A nettó mediánkereset 15 százalékkal, a reálkereset pedig 9,4 százalékkal nőtt tavaly októberhez képest.
Simán benne van a pakliban, ugyanis Guardioláék az Aston Villa együtteséhez látogatnak. Szombaton az Aston Villa-Manchester City rangadóval startol a Premier League 17. fordulója. A találkozónak a vendégek az esélyesei, még úgy is, hog
A nagy vásárlások közepette éppen a lényeg vész el: bármennyire is nehéz ráhangolódni a karácsonyra a nyüzsgésben, próbáld meg! -Greendex
Bekéretik Magyarország varsói nagykövetét a Marcin Romanowski volt lengyel igazságügyi miniszterhelyettesnek Magyarországon nyújtott menedékjog miatt – közölte pénteken a lengyel külügyminisztérium. A tárca honlapján megismételt�
Brüsszel: egészségügyi és állatjóléti biztosnak jelölték Várhelyi Olivért
Ursula von der Leyen, az Európai Bizottság elnöke az egészségügyet és állatjólétet szánja a magyar ...
Gyorsan fogyaszt, de csúnyán ráfaraghat, aki ezt a diétát követi - Mit mondanak a szakértők a levesdiétáról?
Egy kiegyensúlyozott diétába könnyen beépíthető, ám komoly egészségügyi kockázatokkal is járhat, ha ...
Kezdődik a Bajnokok Ligája, már ma pályára lép Szoboszlai Dominik
Kedden este elrajtol a labdarúgó Bajnokok Ligája 2024/2025-ös szezonja, a Reggeliben Nagy Viktor kom...
Jövőkép a gyerekeknek
A bácsfeketehegyi református templomban vasárnap délelőtt tanévkezdő misét tartottak. A hagyományos ...
Meglepő, Balogh Levente 28 éves lánya milyen szakmát választott: Szimi nem él luxuséletet
Balogh Szimóna az állami egészségügyben fog elhelyezkedni. Balogh Levente lánya egyáltalán nem akarj...
Egyre több áldozatot követel az Európát sújtó árvíz: csónakkal mentették ki a kórházból az embereket
A heves esőzések és áradások miatt kritikus helyzet alakult ki számos ausztriai, csehországi és leng...
Hankó Balázs: Erős fiataljaink készek segíteni, amikor szükség van rájuk
Több ezer középiskolás és felsőoktatásban részt vevő hallgató fiatal segít az árvízi védekezésben – ...
29 évesen meghalt a balerina, akinek egy afrikai árvaházból sikerült kitörnie
Michaela Mabinty DePrince a polgárháború sújtotta Sierra Leonéból indulva, mostoha életkörülményei e...