Eljött a diós sütemények időszaka. Nem véletlen, hogy a karácsonyi bejgli, a zserbó és a hókifli nélkülözhetetlen alapanyaga iránti kereslet az év végi időszakban élénkül meg. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) körképe szerint a hazai dióültetvények nagysága az elmúlt években jelentősen nőtt, a termesztéstechnológiában azonban fejlesztésre lenne szükség a versenyképességünk javításához. Az adventi időszakban jelentősen megnő a dió iránti kereslet a hazai fogyasztók körében. Ennek oka, hogy a dió az ünnepi desszertek egyik kedvelt alapanyaga. A gasztronómia keresi a diót: hidegen sajtolt olaja passzol salátákhoz, levesekhez, mártásokhoz, de gyorsan megavasodhat, így ajánlatos hamar elfogyasztani. A cukorszirupban eltett zöld dió akár érett sajtokhoz, májpástétomokhoz is jól passzol. Legismertebb formája mégis az aromás, különlegesen ízletes zöld dió lekvár, amely vérnyomáscsökkentő hatású. A legtöbb áruházláncban a dióbél mellett héjas dióval is találkozhatnak a fogyasztók, emellett ma már darált formában, 100-200 grammos csomagolásban is megtalálható a dió a boltok polcain.
További tartalom #Gazdaság
Hirdetés #
Az alma egy rendkívül egészséges gyümölcs, és nem véletlenül szól így a mondás: „minden nap egy alma...
„Még 70 évesen is 30-nak fogunk kinézni: Ginzburg doktor egy váratlan, fiatalító hatású terméket nev...
Ez a semleges ízű és szagú élelmiszer elég megosztó tud lenni, pedig széles körben felhasználható, é...
A tudósok figyelmeztetnek: 2050-ben olyan kevés lehet a komló, hogy a sörgyáraknak lényegesen többe...
Érdemes néha rebarbarával is sütni: eperrel párosítva nagyon jól feldobják az egyszerű piskótatortát...
A kalapáccsal meggyilkolt áldozatra reggel találtak csak rá.
Érezted már, hogy a repülőn utazva mindennek más íze van? Ha igen, nem véletlenül, ennek ugyanis töb...
Állítólag több vegán hamburgergyártó és egy jégkorszaki vidámpark is érdeklődik a termék iránt....
Rendkívüli hőség és extrém körülmények várnak a labdarúgókra az Egyesült Államokban, Kanadában és Mexikóban rendezendő 2026-os világbajnokságon. Klímaügyi tudósok és kutatók tanulmánya, valamint szimulációs tesztje kimutat
A szenttamási Jovan Jovanović Zmaj Általános Iskola november 25-én, hétfőn ünnepelte az iskola napját. A színes, kétnyelvű ünnepi műsor keretében először megkoszorúzták a költő mellszobrát, majd Munjin Szokola Erika igazgatónő
Mesterségesintelligencia-fejlesztők sokáig igyekeztek elkerülni, hogy munkáikat katonai célokra használják. Változik a helyzet, mert korábban két kifejezetten elutasító nagyvállalat, a Meta és az Anthropic engedélyezi modelljei véde
Jelentős támogatásban részesül a Pázmány Péter Katolikus Egyetem Bölcsészet- és Társadalomtudományi ...
Bizonyítást nyert, amit régóta sejtettünk, és már számokkal is alátámasztható: romantikus háttérzené...
Részegen balhézott egy tiszaföldvári borozóban szombat este a helyi fideszes alpolgármester, Cseuz Z...
Egy szintetikus antitest képes lehet semlegesíti az Ázsiából és Afrikából származó legtöbb kígyó kul...
Elképzelhetetlennek nevezte Volodimir Zelenszkij ukrán elnök a CNN amerikai hírtelevíziónak adott, h...
Vegyesen alakult hétfőn a forint árfolyama a kora reggeli jegyzéséhez képest a főbb devizákkal szemb...
A betegek kabátban fekszenek a szobákban.
Maga Putyin is korábban a Wall Street Journal Oroszországban bebörtönzött újságíróját, Evan Gershko...