Retró karácsonyi menük: így vacsoráztunk a szocializmusban szenteste
Vannak olyan retró karácsonyi ételek, amelyek sokakban keltenek nosztalgikus érzéseket: ilyen fogásokat, finomságokat idézünk fel most! Nagyon sok család asztalára került szenteste halászlé, töltött káposzta, valamiféle halétel, esetleg szárnyas – addig, míg nem kell tartani attól, hogy elrepül a szerencsénkkel –, de ma már általános, hogy a menüt a család szokásai, esetleg kedvenc ételei határozzák meg, nem pedig az, hogy mit lehet beszerezni, vagy hogy épp mi egy ország tradíciója. A lenti ételeket azonban tömegek fogyasztották a szocializmus idején – többek közt Glázer Tamás Így karácsonyoztunk a 80-as években című könyve segítségével igyekszünk felidézni olyan finomságokat – vagy épp nem túl finom ételeket –, amelyek anno szerves részeit képezték a nagy tömegek menüinek.
További tartalom #Karácsony
Hirdetés #
Tudod, kiről nevezték el a szocializmusban ezeket az utcákat?
Mutasd meg, mennyire ismered a szocializmus nagy alakjait, akikről utcákat neveztek el.
Hét év börtönbüntetést kapott a szenteste barátját megkéselő férfi
Hét év börtönbüntetésre és hét év közügyektől való eltiltásra ítélték a sümegi férfit, aki két évvel...
Kádár konyhája, avagy milyen volt a háziasszonyok „birodalma” a szocializmusban?
Légkeverős sütő, kapszulás kávéfőző, mosogatógép, de még a mikrosütő is science fiction volt a szoci...
Így zajlott a társkeresés a szocializmusban
Harmincon túl már akkor sem volt könnyű a társkeresés: van, aki a Hazafias Népfronttól, mások az IBU...
Lakberendezés a szocializmusban: ilyen volt akkoriban egy lakás – Galéria
A lakberendezés a szocializmus idején is izgalomban tartotta az embereket, csak épp a lehetőségek vo...
Szerelem a szocializmusban: képeken a régi idők szenvedélye
A szerelem örök érzés, fotókon pedig így örökítették meg a szocializmus évtizedeiben!
Ezeken az épületeken volt vörös csillag a szocializmusban – te melyikre emlékszel?
A politikai jelképnek ma már nyoma sincs, pedig a múlt század közepén országszerte vörös csillagok e...
A szocializmusban látja a jövőt - árulta el Thomas Piketty a HVG-nek
A francia sztárközgazdásszal a HVG készített interjút.
A hazug embert hamarabb utolérik, mint a sánta kutyát - tartja a mondás. Mégis: a terapeuták szerint akadnak olyan "füllentések", amelyek beleférhetnek egy kapcsolatba. Már kiskorunktól kezdve azt próbálják belénk sulykolni, hogy nem s
Esterházy Péter utolsó drámáját a Szlovák Nemzeti Színház felkérésére írta. A Mercedes Benzben a 17. századtól a 20. századig követhetjük végig az Esterházy család történetét. A darabot, amelyet Budapesten először láthat a
November elején rendeztük meg 10. Qubit Live estünket, amelyen meghívott előadóinkkal az alvás és az álmodás folyamatát jártuk körül, valamint azt, hogy milyen hatással lehetnek a memóriánkra, a biológiai óránkra, az egészségün
A férfit még lopásra is kényszerítette, eközben bukott le.
Olykor kemény kritikákkal illetik, máskor az egekbe magasztalják. Ezúttal utóbbira került sor. A Premier League éllovasa, a Liverpool 3-3-as döntetlent játszott a Newcastle United otthonában: noha a meccs sztárja a két gólt szerző Sala
Magyarország a harmadik, a legrosszabb internet-hozzáférés rangsorában
Csak Bulgária és Románia előzött meg bennünket, ugyanis kiderült, az internethozzáférés is leginkább...
Sportsiker, nemzettudat, összetartozás
A tudás hatalom – összeállítás a jobboldal legfontosabb háttérintézményeiről, tudásközpontjairól; Eg...
Ukrán elemző: Magyarország és Semjén Zsolt tudatosan vált hasznos idiótává az ukrán hadifoglyok ügyében
Törökországon keresztül érkezhetett Magyarországra a 11 fogoly még június elején.
Magyarországon is drágul a Spotify
Közel egy évtized után megemeli az árait a legnépszerűbb zenei streamingszolgáltató, a Spotify. Az á...
Le kellett állítani az eredeti COD MW2 szervereket
A játékosok egymást fertőzték meg a veszélyes féreggel.
Átrendeződő állampapírpiacot hozott a nyár második fele – Új papír a kínálatban
A jelenlegi inflációs környezetben egyre lényegesebbé válnak a megtakarítások
Hangosan tört be, csendesen vonult ki a szlovák piacról a Szerencsejáték Zrt.
A hódítás elmaradt, már egy éve nincsen a magyar szerencsecég a szlovák sportfogadási piacon. ...
Az eddigi legnagyobb veszélyben van az izraeli demokrácia
Az egyik legjelesebb izraeli történész úgy értékeli, hogy az ország demokráciája még sosem volt ilye...