Savanyú káposzta – zalai étkek, ahogy a mama csinálta

Belföld 2024.11.30 22:00

Savanyú káposzta – zalai étkek, ahogy a mama csinálta

A fazekak a savanyú káposzta dicséretét zengték halkan duruzsolva szombaton délután a zalaegerszegi Göcseji Tudásközpont -Helyi Termék Piac konyhájában. A jellegzetes zalai alapanyag, savanyú káposzta titkai tárultak fel. "Ünnepi készülődés a konyhában" címmel indítottak sorozatot a Göcseji Tudásközpont munkatársai, melyben négy héten át Sárközi Máté szakács vezetésével olyan hagyományos ételek készítését sajátíthatják el a résztvevők, amelyekkel az ünnepi asztal tökéletesíthető. Az első alkalomra, a savanyú káposzta mint alapanyag bemutatására november 30-án, szombaton 14-17 óráig került sor. .

/// Most érkezett
Bővül a kollégiumok befogadóképessége
09:15 Külföld Magyar Szó
A Magyar Nemzeti Tanács 2024. évi tevékenységét túlnyomórészt az oktatási kérdések témakörében megvalósított projektek határozták meg – nyilatkozta felkérésünkre Fremond Árpád, az MNT elnöke. Évértékelőjében hangsúlyoz
Horoszkóp: 5 ok, amiért szükséged van egy Bakra az életedben
11:34 Belföld RTL
A Bak csillagjegyhez tartozók születésnapja december 22. és január 19. közé esik. Ez az időszak a téli napforduló környékére esik, ami a földhözragadt, realista Bakokat még inkább a stabilitás és a kitartás jegyeivel ruházza fel
250 ember napját írta át egy lángoló ágy egy budapesti szállóban
22:27 Kék hírek Hír TV
Tűz volt egy budapesti szállóépület egyik szobájában vasárnap délután, rövid időre kétszázötven embernek kellett elhagynia a szálláshelyet, senki nem sérült meg - közölte a katasztrófavédelem sajtóügyelete az MTI-vel.
Tiszta akrobata: így még sosem látta Gelencsér Tímeát
22:14 Sztárvilág Blikk
Gelencsér Tímea nem csak a földön, de még a havon és a levegőben is elképesztő mutatványokra képes, olyasmit mutatott párja snowboard deszkáján, amitől mindenkinek tátva maradt a szája. A műsorvezető mindene a sport, szinte nem leh
Ukrajna újabb offenzívát indított a kurszki régióban
22:08 Külföld Telex
De az orosz állami hírügynökség szerint Oroszország két ukrán támadást is visszavert.
/// Hasonló
Egyéb

Miért keserű a meggy? Az igazság a savanyú gyümölcsről és arról, hogyan tehetjük édesebbé

A keserűség a meggy ízében különböző tényezők eredménye lehet, kezdve a genetikától a termesztési fe...

Élet

Savanyú szagú a klíma? Súlyos betegséget okozhat, ha félvállról veszed – mutatjuk, mit csinálj

A klímaberendezések tisztítása elengedhetetlen a beltéri levegő minőségének megőrzése érdekében és k...

Hírek

Máma már nem hasad tovább?! - Új kormányról és régi viszályokról a Címlapsztoriban - VIDEÓ

A Címlapsztori legújabb adásában a ma7 újságírói csapata ezúttal Szlovákia történelmi pillanatát és ...

Hírek

Ha savanyú a szőlő és szőrös a füge

A tüskebogyótól a koszmacskáig.

Magyarország

Mint egy tál savanyú uborka: Karácsony is részt vett a megnyitón

Karácsony Gergely főpolgármester is részt vett a budapesti atlétikai világbajnokság megnyitóján. ...

Gasztro

Savanyú halleves harcsamájgombóccal

Jahni László receptje Alaplé:

Sport

Édes-savanyú mártással nyakon öntve - MG HS teszt

A kínai konyha jellemzője, hogy európai ízlésnek szokatlan ízeket vegyít egymással. Az MG HS-be juto...

///   2024 |    November |    30. (Szombat)
Ha már lejárt, nehogy megedd ezt a 11 élelmiszert: nagy bajt okozhatnak
2024.11.30 12:40 | Lájfhekk | Dívány

Egyes ételeknél nem kell olyan komolyan venni a lejárati időt, de azért akadnak olyan élelmiszerek is, amelyeknél egyáltalán nem tréfadolog a dátum betartása. A húsok és a tejtermékek tipikusan azok az élelmiszerek, amik nem tartható

Folytatódik az emberi kegyetlenség: csontsovány állatokat mentettek a Bakonyalján
2024.11.30 05:49 | Belföld | Kemma

Újabb emberi kegyetlenség történt, ezúttal a Bakonyalján. Csontsovány állatokat mentettek a kisbéri állatvédők. A csöngei szaporítótelep után a szív is beleszakad, hogy újabb kutyák kerültek lehetetlen helyzetbe. Még fel sem dolg

Rugalmas termékcsalád a stabil tisztaságért alacsony egységnyi tisztítási költséggel
2024.11.30 03:33 | Ipari tisztítás | NEW technology

Az általános ipar változatos követelményeinek kielégítése érdekében az Ecoclean kibővítette a költséghatékony EcoCcompactot az L és XL modellváltozatokkal. Az új termékcsalád három munkakamra mérettel és 150 kg-ig terjedő tét

Örülhetnek a lakosok, újabb fejlesztésekkel gazdagítják Bács-Kiskunt
2024.11.30 08:23 | Belföld | Baon

A bugaci Aranymonostor Látogatóközpontban tartotta ülését a vármegyei közgyűlés. Több turisztikai fejlesztésre is pályázik a Bács-Kiskun Vármegyei Önkormányzat. Szabó László, Bugac polgármestere kiemelte, hogy az elmúlt másfé

/// Ajánljuk
Aktuális

Ezt öntsd a vécébe, és nem lesz többé vízköves!

Sok háziasszony küzd a vízkő, egyéb foltok és foltok megszüntetésével a háztartásban annak ellenére...

Sztárok

Jaksity Kata gyászol

Jaksity Kata közösségi oldalán, szívszorító üzenetben búcsúzott. Jaksity Kata a napokban búcsúzott 9...

Belföld

Lendvai Ildikó: Ha Orbán még egy barátja győz valahol, nekünk annyi

Lendvai Ildikó előkerült és ezeket a sorokat írta a Facebookon:

Gazdaság

Szolgáltatások az EU-ban: nincsenek az élmezőnyben az augusztusi magyar adatok

Az előző hónaphoz képest 0,4 százalékkal nőtt, az egy évvel korábbit pedig 2,2 százalékkal haladta m...

Utazás

Többé nem kell szenvedni a QR-kóddal a BKK járatain

Nagyot változik a közösségi közlekedés rendszere. A BudapestGO alkalmazás továbbfejlesztésével megkö...

Sztárok

Gelencsér Tímea: „Itt ért véget a karrierem”

Időmenedzsmentről, fegyelemről, kitartásról, kudarcokról és izgalmas új kihívásokról is vallott Gele...

Család

Nem talált magának párt, ezért egy meleg orosz férfivel vállalt gyereket a 36 éves Heni Barcelonában

A 21. Verzió Nemzetközi Emberi Jogi Dokumentumfilm Fesztivál programjában látható a Kabinnyomás című...

Belföld

Rögbi nap lesz Szegeden

A szegedi Fit World Gorillák RC nyílt napot tart szombaton az Etelka soron. A rögbi lesz a főszerepl...