A henteshez járás régen életforma volt, főleg a vidéki városokban, hiszen a csemegeüzletekben a könnyen romló és hűtést igénylő élelmiszereknek csak kis részéhez juthatott hozzá a vevő. Hentesnek lenni nemcsak szakma, de társadalmi státusz is, én a mai napig tapasztalom, hogy visszatérő vevőként azért mindig kicsit szebb és finomabb falat kerül a csomagba. Jól bevált ételeink gyorsan és szinte gondolkodás nélkül elkészülnek a konyhában, a könnyen feldolgozható húsokhoz ezért hamarabb nyúlunk a rohanás közepette, és van, amivel nem tudunk mit kezdeni, ha még sosem próbáltuk ki. A hentesem szerint a legtöbb aprólék is ilyen, nem igazán fogy, így nem is tartja mindig. Kevesen merik megvenni őket, pedig az állati belsőségek olyan vitaminokat és nyomelemeket tartalmaznak, amelyeket csak mesterségesen juttathatunk a szervezetünkbe, ha nem fogyasztunk belőlük. Ilyen például a kollagén is, amivel a csontritkulást és egyes szembetegségeket is megelőzhetnénk.
További tartalom #Testem
Hirdetés #
A sárgabarack Kínából érkezett hozzánk. A csonthéjas gyümölcsök közé tartozik, azaz belül kemény mag...
Ha mértékkel és kellő bőrvédelem mellett napfürdőzünk, a napfénynek számos egészségmegőrző hatása va...
Csendes hétköznap reggel is szinte nyüzsög a turistáktól a Vörösmarty tér és a Váci utca. Érződik ez...
A saját gyerekszoba jót tesz a gyerek személyiségfejlődésének. Nem mindegy azonban, hogy ezt a helyi...
Bár a sírásra legtöbben negatív dologként tekintenek, valójában hasznos dolog: igen, még előnye is a...
Egy bélbetegség az emésztés és a szív-érrendszer egészségét is veszélyezteti.
Egy kis törődést mindenképpen megérdemel a szívünk. Legalább annyit, hogy naponta 20 percet aktívan ...
Szeptember végén került a mozikba a Lepattanó című magyar film, melyben az egykori Bobby Ewing, Patr...
Összegyűjtöttük a legjobb mémeket, amik születtek az amerikai elnökválasztás apropójából. A lista folyamatosan bővül…
„Biztos vagyok benne, hogy Trump győzelme jólétet hoz az Egyesült Államoknak és békét a világnak” – fogalmazott Andrej Babis. Andrej Babis a cseh ANO párt elnöke, korábbi miniszterelnök, a Patrióták Európáért szövetség egyik
Azok, akiket a Covid-19-el kapcsolatos járványellenes intézkedések megsértése miatt megbírságoltak, vagy akik karanténban való tartózkodásukat saját zsebükből fizették, hamarosan kártérítést kérhetnek az államtól. Ez abból a t
Két bombameglepetést is hozott a labdarúgó Bajnokok Ligája keddi játéknapja, hiszen a címvédő Real Madrid hazai pályán 3-1-re veszített a Milan ellen, a tavalyi BL-győztes Manchester City pedig 4-1-re kikapott a Sporting otthonában. Ut
Eltűnt egy 17 éves lány, a soproni rendőrök az állampolgárok segítségét kérik.
A retró gasztronómia világa izgalmas élettörténeteket is rejt: Lajos Mari, Horváth Ilona és Benke Lá...
Phil Spencer feltárta, mennyit költenek a szolgáltatásba kerülő külsős címekre.
A nők bőrápolásáról rengeteg szó esik, a férfiak esetében azonban ez a téma nem szerepel kiemelt hel...
A benzin ára nem csökken szerdától, ám a gázolaj esetében bruttó 6 forinttal lesz várhatóan kevesebb...
Közel 15 millió forint bírságot szabott ki az MNB az Extreme Digital-eMAG Kft.-re a pénzpiaci többes...
Az adóhatóság közzétette, hol várhatóak tervezett ellenőrzések december közepéig.
Csütörtökön még a budapesti havazásról is sikerült írnia a főpolgármesternek.