Szárnyal a lapos: a hadháziak nem engedik el a káposzta „kezét”
Egyszer talán hungarikum lesz a hajdúhadházi lapos. A hajdúhadházi lapos káposzta termesztésének és feldolgozásának hagyománya a közelmúltban felkerült a szellemi kulturális örökség nemzeti jegyzékére. Ez akár a hungarikummá válás előszobája is lehet, addig azonban még hosszú út áll a gazdák előtt. Szőllős László egész életét meghatározta ez a növény, amely a megélhetés mellett a hagyományőrzést, a kitartást és persze a finomabbnál finomabb káposztás ételeket is jelenti számára. A termesztőt, aki már gyermekként belekóstolt ebbe a szakmába, otthonában kerestük fel. .
További tartalom #Belföld
Hirdetés #
Töltött káposzta, Bor és Pálinkafesztivál – Kézműves vásár 2024 Balatonalmádi
2024. október 4-6. között Töltött káposzta, Bor és Pálinkafesztivál – Kézműves vásár várja a látogat...
Taste of Transylvania 3.0 – zakuszka, kolozsvári káposzta, tordai pecsenye
A szervezők minden évben kirukkolnak néhány eredeti ötlettel. Az első „Taste of Transylvania” gasztr...
Konyhasarok: Az étel ami nem is Kolozsváron, hanem Nagyváradon született – Érkezik a kolozsvári rakott káposzta receptje
A kolozsvári káposzta nemcsak egy ízletes étel, hanem egy történelmi és kulturális örökség is. Az ét...
Furcsa világ lenne! Kiderült, ilyen lenne az élet, ha valójában lapos lenne a Föld
Még ma is vannak, akik úgy vélik, hogy a Föld valójában lapos, korong vagy négyzet alakú lemez. Az i...
Így készül a tökéletes erdélyi rakott káposzta
Így készül a tökéletes erdélyi rakott káposzta Az erdélyi rakott káposzta igazi kincs a hagyományos ...
Rotyogott a töltött káposzta, készült a kolbász a szarvasi versenyen
Több mint 20 csapat gyúrta kolbászt, főzte a töltött káposztát szombaton reggel 8 órától a szarvasi ...
Nem fogott kezet Magyar Péterrel Szentkirályi Alexandra kampányfőnöke: "Becstelen emberrel nem fogok kezet"
A Fidesz főpolgármester-jelöltje is aláírásokat gyűjtött szombat reggel a Széll Kálmán téren. Magyar...
Sütőtök, káposzta és cékla – ételek, amik hozzájárulnak a vitaminraktárunk feltöltéséhez a tél beköszöntével
Bár limitáltak a frissen rendelkezésünkre álló zöldségek, fagyasztva, szárítva, befőzve is fogyaszt...
A Rogán-művek legfrissebb közvélemény-kutatásának fókuszában – a kérdések mintegy harmadával – a Magyar Pétert lehallgató Vogel-felvételek kiszivárogtatása, annak a hatásai állnak. Ez uralja a felmérést, ami azt jelzi, hogy a
Sokan azt hitték, hogy A védelmező 3 lesz az utolsó felvonás, de Washington több filmmel is tervez.
A közösségi közlekedést előnyben részesítő lakosok Kecskemét közigazgatási területén a helyi autóbuszjáratok mellett egyetlen bérlet használatával regionális autóbuszjáratokkal is közlekedhetnek. Kecskemét Megyei Jogú Város�
A BÁV ART december 3–5. között rendezi meg a 84. Művészeti Aukcióját, ahol közel 800 kivételes műtárgy kerül kalapács alá. Az esemény a MOM Kulturális Központ Kupolatermében várja a műgyűjtőket és a befektetőket, egyedülál
René Magritte A L’empire des lumières (A fények birodalma) című festménye megdöntötte a belga festő aukciós rekordját, miután több mint 121 millió dollárért kelt el a Christie’s aukciós házban New Yorkban. Az összeg a jelen
Elszabadult az amerikaiak hitelkártya-adóssága
Csúcsra futottak a hitelkártya-kamatok is, az adósok a Fed-ben sem bízhatnak.
Xantus Barbara a mai napig jóban van volt férjével: „Hogy lehetne máshogy, ha 20 évig megosztod valakivel az ágyadat, a mindent?” – videó
Másfél év után új évaddal jelentkezik a Palikék Világa by Manna YouTube-csatorna. Mostantól Dombovár...
A szankciók ellenére csak úgy ömlik az orosz repülőgépiparba az amerikai technológia
Árulkodóak a vámadatok.
Nőtt a külföldi vendégforgalom az év első négy hónapjában
Mintegy kilencmillió vendégéjszaka adatait küldték be a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központb...
Emiatt pusztulhat ki az emberiség: a mesterséges intelligencia megjósolta fajunk jövőjét
Feltettünk néhány kulcsfontosságú kérdést a ChatGPT-nek az emberiség jövőjével kapcsolatban....
Gyári videókon a Mercedes EQT
Kék, szürke vagy ezüst színben képzeled el kompakt elektromos buszlimuzinodat? A Mercedes EQT gyári ...
Döbbenet: már nem csak virágot, koszorút lopnak a temetőben, hanem komplett sírt is!
Cecília férjének sírját valaki meglovasította.
Emlékhelyeink: Tarczy Lajos emléktáblái
A Magyar7 hetilap felvidéki magyar emlékhelyeket bemutató sorozatában ezúttal Heténybe látogatunk....