Száz éve vagyunk alapító tagjai a szőlész-borász nemzetközi szervezetnek

Az ország elkötelezett az örökség megőrzésében az agrártárca vezetője szerint. Magyarország elkötelezett a szőlészeti és borászati örökségének megőrzésében – jelentette ki Nagy István agrárminiszter a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet alapításának 100. évfordulója alkalmából megtartott konferencián, vasárnap, Dijonban.Fotó: AgrárminisztériumAz agrártárca közleménye szerint a miniszter a rendezvényen kifejtette, Magyarország büszke arra, hogy 100 évvel ezelőtt ott lehetett Párizsban azon nyolc ország egyikeként, amelyek a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezetet (OIV) megalapították. Ezt a közös, immár globálissá fejlődött munkát kívánjuk a magyar tradíciókra, szaktudásra alapozva folytatni. A szőlő-bor ágazat jelenlegi kihívásainak leküzdésében az OIV-re kiemelkedő szerep hárul. Ehhez a feladathoz az elfogadás előtt álló 2025-2029-es időszakra vonatkozó Stratégiai Terv jó alapot teremthet – tette hozzá.Nagy István megjegyezte, a hagyományos bortermelő országokban, így hazánkban is a szőlőtermesztés, bortermelés és borfogyasztás fontos része az ország kultúrájának és nemzeti örökségének. A tárcavezető kitért arra is, hogy a szélsőséges időjárás negatív hatásait az elmúlt 3-4 év során mindannyian a saját bőrünkön tapasztalhattuk: extrém szárazság, magas hőmérséklet, hirtelen lezúduló nagy mennyiségű csapadék, tavaszi fagyok. Ezért a klímaváltozáshoz való alkalmazkodás keretében fokozni kell a kutatás-fejlesztési tevékenységet és azok támogatását. A cél új fajták, alanyfajták termesztésbe vonása, a vegyszerhasználat csökkentése az időjárási szélsőségekhez való jobb alkalmazkodás érdekében – emelte ki a miniszter.