Téli tartósítási kisokos: frissen tarthatod a szőlőt, paprikát és tököt is!
Az ősz közeledtével gyakorta halljuk: ideje feltölteni energiaraktárainkat. A természet ugyanis megteremtette elképesztő körforgását, amelyben a szűkösebb hónapoknak éppúgy helye van, mint a napfényben és friss termésekben bővelkedő meleg időszakoknak. Ez az élet rendje, ezt kell elfogadnunk. De mint mindig: most is megmutatkozik az emberiség ösztönös leleményessége, amely bár uralkodni nem tud az ősi erőkön, kreatívan túlélni, átvészelni annál inkább. Sok ezer évvel időszámításunk előtt készítettek már bort és ecetet a tartósítás határozott szándékával, a korai egyiptomi emlékek pedig a búza szárításáról, és minőségmegőrzéséről mesélnek. A görögök és rómaiak sóval dörzsölték be a húst, hogy minél tovább megtartsa szavatosságát, az óceánok lovasai pedig a kifogott halak szárításával kísérleteztek, hogy a hosszú utakon vagy nem várt probléma esetén is legyen mit ennie a hajó legénységének.
További tartalom #ZónánTúl
Hirdetés #
Faragj tököt és zsebelj be ajándékcsomagot!
Visszatért a Puliwood Halloweeni Tökfaragó Versenye, amelynek keretében szerkesztőink és az olvasók ...
Hősugárzó kisokos: hogyan működik a hősugárzó, milyen a jó hősugárzó?
Elektromos hősugárzó, energiatakarékos hősugárzó, fürdőszobai hősugárzó: milyen hősugárzó típust veg...
CSOK Plusz kisokos: a legfontosabb új feltételek, amiket röviden tudni kell az ingyenmilliókért
Bár Csák János miniszter már az október 25-i Kormányinfón ismertette a januártól elérhetővé váló CSO...
Több hektárnyi szőlőt ültetnének a firenzei reptér tetejére
A károsanyag-kibocsátás a légiközlekedés egyik legégetőbb problémája.
Klímaváltozásra edzenek a balatoni bortermelők, ha lesz még valaki, aki a szőlőt megművelje
Nagyapáink idején az a balatoni bor, amit nem adtak el augusztus 20-áig a turistáknak, gyakorlatilag...
Mikor permetezzük a szőlőt ebben a bolond időjárásban?
A bolond időjárás nyomott hagyott a szőlőültetvényekben is. A kártevők és kórok...
Vashiányossá lehet-e válni, ha vért adunk? Véradás-kisokos a tények és tévhitek mentén
Szép dolog vért adni embertársaink érdekében, de vajon adhat-e vért, aki volt már vashiányos? Nem l...
Ma van a téli napforduló, de a diákok nagy örömére elkezdődik a hosszú téli szünet is – Videó!
Összegyűjtöttük a karácsonyi hosszú hétvége változásait.
A várakozásoknak megfelelően a Chelsea korábbi edzőjét, Mauricio Pochettinót nevezték ki az Egyesült Államok labdarúgó-válogatottjának szövetségi kapitányává. A várakozásoknak megfelelően a Chelsea korábbi edzőjét, Mauricio P
Valószínűleg már megszületett a döntés arról, hogy Kijev nagy hatótávolságú amerikai ATACMS rakétákkal csapásokat mérhet Oroszország nemzetközileg elismert területére – jelentette ki Dmitrij Peszkov, a Kreml szóvivője szerdán
Kifogást nyújtottak be a baloldali jelölt kampánya miatt Pécsen.
Guszti nem értett egyet Zsuzsival, pedig feleségének lett igaza! Laky Zsuzsi minden autóst megkérdezett, annak érdekében, hogy minél gyorsabban tudjanak haladni a feladattal. Még azokat is, akiket Guszti szerint felesleges volt, ám ennek k�
A Netflix új sikersorozata mögött egy döbbenetes bűntény áll: halálos ítélet született
A háromtest-probléma jogtulajdonosának alkalmazottja képtelen volt elviselni lefokozását.
30 éve nem volt ilyen magas a foglalkoztatottak száma - Kényszerhelyzetbe kerülhetnak a munkaadók
A regisztrált álláskeresők száma harmincéves mélyponton van, soha ilyen alacsony nem volt még ez az ...
Mlbkt: a februári mérsékelt fellendülést jelző értékén stabilizálódott a Bmi márciusban is
A februári mérsékelt fellendülést jelző értékén stabilizálódott a beszerzésimenedzser-index (Bmi) má...
Madárinfluenza: embert is megfertőzött Texasban
Pozitív eredményt hozott madárinfluenzára egy beteg személy laboratóriumi tesztje az Egyesült Államo...
A szakértő elárulta, hogyan érdemes értelmezni Zelenszkij tárgyalással kapcsolatos nyilatkozatát
Bendarzsevszkij Anton azt is elmondta, mivel kell szembenéznie az ukrán vezetésnek.
Szabálytalan terméket vont ki a forgalomból a Nébih: ne használd, ha vettél belőle
A több okból is kifogásolható terméket egy próbavásárlás során vették zár alá.
Egy orosz diszkontlánc húsz üzletet nyitna Budapesten és környékén
Az oroszok már a spájzban vannak. A háborús szankciók miatt a Nyugat helyett Kelet-Európára koncentr...
Devizapiac – Libikókázott a forint reggel
Vegyesen alakult a forint árfolyama a főbb devizákkal szemben szerda reggel kedd kora estéhez képest...