Traminileves az ünnepi asztalra
A borleveseknek minden szőlőtermelő nép étlapján ott a helyük. Van, ahol édesen készülnek, tojássárgájával sűrítve, fahéjjal, szegfűszeggel, szerecsendióval, sáfránnyal. Kerülhet bele habgaluska, pirított zsemlekocka, tészta, hajdinagombóc. A rajnai borvidék borleveshez tejszínt csorgatnak, fahéj és citromhéj adja a zamatához a pluszt, grízgaluska mosolyog benne. Móron süteményt mártogatnak a csészében kínált, édes levesbe. A mi hagyományos borlevesünk édes, és borban hízott mazsolákkal kecsegtet. Nemrégiben Dél-Stájerországban ismerkedtem meg az ottani, traminivel készült borlevessel. A borral ötvöződő, sós-fahéjas ízvilágot egyből a szívembe zártam, ínyenceknek mindenképpen érdemes kipróbálni és ünnepi alkalommal a menü műsorára tűzni.
Ezeken a helyeken patkány, iguana és krokodil került a húsvéti asztalra
Sorra vette a világ legmeglepőbb húsvéti hagyományait Juhász Árpád geológus.
Ünnepi kérdések és válaszok: mennyit kell sétálni ahhoz, hogy ledolgozzuk az ünnepi lakomát? Mennyire hizlal a halászlé?
Ki az aki képes ellenállni a karácsonyi menünek? Valljuk be őszintén, már alig várjuk, hogy megkósto...
„Igazi sz*r hét volt” – Dárdai az asztalra csapott a Herthánál
Éles hangot ütött meg Dárdai Pál a sajtótájékoztatón.
Vöröshagymás tojást a húsvéti asztalra! – Természetes színezékkel, gyönyörűt a sonka mellé és a locsolóknak!
Legszebb, legjobb húsvéti tojás: vöröshagyma a titok!
Átverték a magyar háztulajokat? Áll a bál, egyre többen csapnak az asztalra
Az energiaügyi minisztérium közelmúltbeli bejelentése a napelemes rendszerek elszámolási rendszeréne...
Itt a fordulat minimálbérügyben? Asztalra csaptak a munkaadók
Már decembertől 15 százalékkal nőhet a minimálbér, a garantált bérminimum pedig 10 százalékkal. Az e...
Fermentáljunk az ünnepi asztalra!
Arról, hogy mi is az a fermentálás, és miért érdemes odahaza is kísérleteznünk vele, egy korábbi cik...
Egy recept az ünnepi asztalra: libamell kadarkamártásban – recept
Bár libát hagyományosan Márton napon eszünk, a karácsonyi ünnepi asztalra is kitűnő választás...
A szaúdi férfi elítélte az iszlám radikalizmust, de egyre inkább úgy érezte, a német rendőrség az iszlamisták oldalán áll. Merényletének háttere zavaros, de elvezethet a menekültpolitika szigorításához.
Az emelkedett koleszterinszint komoly veszélyt jelent a szív és az erek egészségére. A modern orvostudomány sokféleképpen küzd a probléma ellen, de különösen fontos a megfelelő táplálkozás. Zabpehely a koleszterin ellen A zabpehelyl
A Radnički bejelentette, hogy a következő idénytől a sportág történetének egyik legnagyobbja, Andrija Prlainović csatlakozik a karagujevaci kötelékhez. „Korábban is közel álltunk már a megállapodáshoz, úgy tűnik, csak most érke
Elképesztő és elfogadhatatlan is, hogy ma Európában már általános érzés lett a rettegés a karácsonyi vásárokba látogatók körében – írta a külgazdasági és külügyminiszter a Facebook-oldalán. Szijjártó Péter úgy fogalmazo
Gál Petra a tegnap esti Fókuszban jelentette be, hogy első gyermekét hordja a szíve alatt. Tegnap a Fókuszban derült ki, hogy a műsor egyik háziasszonya, Gál Petra első gyermekét várja. A 36 éves tévés igyekezett addig titokban tartan
Halállistát írt a hatodikos kislány, megszólalt a bőnyi iskolában szíven szúrt Mirella édesanyja - újabb részletek
Szívtájékon szúrta osztálytársát egy hatodikos kislány egy Győr-Moson-Sopron Vármegyei általános isk...
Óriási a tolakodás a 2036-os olimpiáért – Magyarország is beszáll?
Thomas Bach szerint újra fellángolt az érdeklődés az olimpia rendezése iránt, s a 2036-os nyári játé...
Halállistát írt a hatodikos kislány, megszólalt a bőnyi iskolában szíven szúrt Mirella édesanyja - újabb részletek
Szívtájékon szúrta osztálytársát egy hatodikos kislány egy Győr-Moson-Sopron Vármegyei általános isk...
Szíven szúrta osztálytársát egy hatodikos gyerek Bőnyben
Egy hatodikos kislány szívtájékon szúrta osztálytársát az iskolában hétfő délelőtt.
Nézze meg: elkészült a Hold minden eddiginél részletesebb térképe
Kínai kutatók frissítették a Hold meglévő térképét, így mostantól sokkal pontosabban látható az égi...
Kényszersorozás: Lengyelországban visszaküldhetik az ukrán menekülteket harcolni, Németországban megvédenék őket
Új rendelettel kényszerítené haza a kijevi kormány a hadköteles ukrán férfiakat, akiket katonaszökev...
Nyáry Luca: Azon aggódom, hogy innentől más lenne minden
Feladni a jól megszokott rutint egy új kihívásért? Babits Mihály karrierjének sorsdöntő pillanatát ...
"Egyesével fogjuk feltárni, hogy seftes, alvilági fazonok vagytok"
Így reagált a Kaposvári Közéleti Kávéház arra, hogy a Horváth Ákos polgármesterjelölt bezáratná a he...