A túrós alagút tésztájához a lisztet, a kakaót, a porcukrot, a sütőport és a sót összemorzsoljuk a vajjal, majd mehetnek bele a tojások is. Összegyúrjuk, fóliába csomagoljuk és 20 percre a hűtőbe rakjuk. Enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 3 mm vastagságúra, majd őzgerincformába tesszük úgy, hogy a tészta mindkét oldalt túllógjon a formán annyira, hogy majd be tudjuk vele fedni a tölteléket. A túrót összekeverjük a cukorral, a tojássárgájákkal, a búzadarával és a reszelt citromhéjjal. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, majd fellazítjuk vele a túrós alapot. A tölteléket a tésztával bélelt őzgerincbe öntjük, a lelógó tésztát ráhajtjuk és 170 fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük. Miután kihűlt, felszeleteljük és megszórjuk porcukorral.
Május utolsó vasárnapjának különleges jelentősége van világszerte, hiszen ilyenkor ünnepeljük a gyer...
A drágulás még májusban is brutális volt, de havi szinten már csökkentek a fogyasztói árak. Szinte b...
A tésztához a lisztet elkeverjük a sütőporral, a sóval és a porcukorral, majd hozzákeverjük az apró ...
Lassan kilábalhatnak a pesszimizmusból a hazai nagyvállalatok. A K&H nagyvállalati növekedési in...
80 éves lett Országos Polgárőr Szövetség elnöke. „Túrós András 80 éves! Ma ünnepli születésnapját Tú...
A túrós csusza egy egyszerű, de annál finomabb étel, amely a magyar konyha egyik klasszikusa. Ez a t...
A krémes túrós süti ideális nyári édesség: könnyű, és tele van friss gyümölcsökkel.
A KSH közlése szerint a termék-külkereskedelmi egyenleg januárban javult.
November 1-jén ünnepeljük az összes szentet, akikről sokaságuk miatt a kalendárium külön, név szerint nem emlékezhet meg – olvasható a Magyar Katolikus Püspöki Konferencia (MKPK) közleményében. Azt írták: ezen a napon „imáinkb
A Magyar Filmadatbázis adatai alapján a magyar nézők a Sonic, a sündisznó 3-at várják legjobban 2024 telén. A TOP 10-es lista 2. helyén a Kraven, a vadász áll, és dobogós a Wicked is. A Mufasa: Az oroszlánkirály a negyedik legjobban v
Őrizetbe vették csütörtök este azt az ügyvédnőt, aki a gyanú szerint bérgyilkost fogadott a fia haláláért általa felelősnek tartott három személy meggyilkolására. A nyomozáshoz közel álló források szerint korábban az Ilfov me
Erősödött a forint a főbb devizákkal szemben pénteken kora estére a bankközi devizapiacon reggelhez ...
2024. június 1-én a Dicsőséges Magyarország – Történelmi, kulturális családi nap várja az érdeklődők...
Sok, sok ajtó és lehetőség bezárult előttünk, de nem adtuk fel. Végül legalább olyan közel férkőztün...
Nagy Feró Magyar Péterről, az Európai Unióról és a gender kérdésről is kőkeményen elmondta a vélemén...
Több százra emelkedett a halálos áldozatok száma, sokan pedig megsérültek a heves esőzések okozta ár...
Ferenc pápa apostoli látogatásra készül Indonéziába, Pápua Új-Guineába, Kelet-Timorba és Szingapúrba...
A sejtjeink epigenetikai korát eddig viszonylag állandónak hitték, de most kiderült, hogy a nap foly...