Az elmúlt években jelentős változások történtek a magyar tejiparban. Egyre több vállalkozás kezdett tejfeldolgozásba, sokan különösen a sajtkészítés területén látnak fantáziát. A kisüzemi és kézműves termékek előállítása növekedett, miközben a külföldi tőke aránya is emelkedett az ágazatban - írja a VG. Az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) adatai szerint a tejfeldolgozó, tejtermékgyártó cégek 58 százaléka van magyar tulajdonban, ami a külföldi tőke arányának növekedését jelzi itthon. Bár számszerűleg a mikrovállalkozások vannak többségben, a nyolc legnagyobb cég fedi le a tejfeldolgozás több mint 80 százalékát. Az elmúlt években több vállalkozás kezdett tejfeldolgozásba Magyarországon. Ezen belül is a sajtkészítés bővült a legnagyobb mértékben, főként a kézműves és kisipari feldolgozás növekedése révén. Ehhez jelentősen hozzájárultak a különböző támogatások is.
További tartalom #Élelmiszer
Hirdetés #
Elkészült az orvosi szakvélemény.
Lehűtötte a lakásfelújítási lázat az otthonfelújítási program kifutása. A támogatás lezárulta melle...
Akkumulátor-hulladékkal is foglalkoznának azok a cégek, melyek a vörösiszap-katasztrófa hulladékának...
Az asztrológusok szerint a horoszkópod még azt is megmondja, milyen hibákat követsz el a legtöbbször...
Szó szerint kinőtte gyengeségeit a Hyundai Kona EV. A 2023-ban érkezett második generáció tágasabb,...
A Nagycsarnokot is utolérte Karácsonyék díjemelése.
Uniós forrásból két év alatt másfél milliárd forintot oszthat szét az uniós értékek védelme és képv...
Pedro Sánchez spanyol miniszterelnök és Ursula von der Leyen, az Európai Bizottság elnöke sajtótájé...
A „kollekció“ az Axiom Extravehicular Mobility Unit (AxEMU) nevet kapta, az elkészült változatot idén októberben, Milánóban mutatták be. A szkafander kialakításán a Prada tíz alkalmazottja több éven keresztül dolgozott. A végere
Brazíliában a szövetségi autópálya-rendőrség (PRF) jelentése szerint vasárnap a Palmeiras és Cruzeiro mintegy százötven szurkolója verekedett össze Mairiporában. Az összetűzésben egy drukker életét veszítette, aki nem tudott kim
A tengerentúlon óriásit kaszálnak az európai fegyverkezésen. A norvég hadsereg közleménye szerint most egy több milliárd koronás rakétarendelést adtak le az amerikaiaknak. Norvégia több mint négymilliárd korona - több mint 136 mill
Meglepően hosszú a lista, így garantált a szórakozás! A Microsoft bejelentése szerint ezen a héten nem kevesebb, mint 33 új Xbox-játék jelenik meg konzolon és PC-n, köztük olyan gigacímek, mint a Dragon Age: The Veilguard és a The Cal
Vádemelést javasol a Nemzeti Adó- és Vámhivatal az ügyészségnek egy személybiztonságra, takarításra és mosásra szakosodott budapesti bűnözői csoport 22 tagja ellen, akik mintegy 900 millió forint áfát csaltak el a hatóság napokb
Ez immáron visszavonhatatlan: semmi keresnivalója a családban.
A hagyományokhoz híven idén is megrendezték az immár 17. Gömöri Kézműves Vásárt Várhosszúréten. Az i...
Szinte mindenkit foglalkoztat, hogy egyedül vagyunk-e ...
Légpuskával akartak végezni egy fiatal gólyával Bőcsön. Az állat még ki sem repült, a fészkében állt...
Ezután derülhet ki, hogy a rendőrök jogszerűen és arányosan jártak-e el, amikor megállították a szág...
Hamarosan megérkeznek a sztoriküldetések a Blizzard játékába, meg is adták a módját.
Egyikük elmondta az Indexnek, hogyan próbálták elhagyni az elöntött négycsillagos szállodát....
A 31. héten 150 millió forint volt a tét, a Szerencsejáték Zrt. tájékoztatása szerint az augusztus 5...