„A fogyasztók manapság a nagyon magas minőségű, könnyedebb vörösborokat keresik, amelyekben a gyümölcsösségen van a hangsúly, nem pedig a tanninon, a hordón. A nehéz, testes vörösborok helyett szívesebben vásárolnak könnyen fogyasztható tételeket” – mondja Benesch Antal, a Veszprémi Érseki Pincészet főborásza az elmúlt évek borfogyasztási szokásainak változásairól. Azok ugyanis nagyot változtak az elmúlt két évtizedben – népszerűbbé váltak a fehérborok, míg a vörösbortermelés a 2004-es rekord óta világszerte 25 százalékkal esett vissza. Igaz, a kereslet elsősorban Európában csökkent, Kínában, az Egyesült Államokban, Oroszországban és Brazíliában népszerűbbé váltak a vörösborok. A legkeresettebb fajta a cabernet sauvignon, a merlot, a syrah és a pinot noir – utóbbi egyre nagyobb teret nyer számos bortermő vidéken, így például Kaliforniában és Új-Zélandon is. A szakemberek szerint a pinot noir elsősorban sokoldalúságával emelkedik ki a vörös fajták közül, ugyanis a legkülönfélébb ételekhez – a könnyű vöröshúsokhoz, marha- és vadhúsokból készített fogásokhoz is – jól passzol, ráadásul a testes vörösboroknál, így például a cabernet sauvignonnál vagy a merlot-nál jóval könnyedebb.
További tartalom #Életmód
Hirdetés #
Nem kell többé állandóan megnyitnia a leveleit: a legfontosabb információkat a levelező tetején, kár...
Egyre jobban terjed az új megtakarítási lehetőség, amelynek keretében különböző célok elérésére spór...
Fókuszban a fiatal generációk pénzügyi szokásai, a digitális pénzügyi megoldások terjedése és a neo...
Ahhoz, hogy ne legyen úrrá rajtunk ősszel a fáradtság, be kell vezetnünk néhány pihenést és alvást s...
Az alábbi szokások közül akár már néhányat is érdemes ellesni, egészségünk meghálálja!
A szeretett személytől történő végső búcsú szertartásához különböző tradíciók kötődnek a világ minde...
Talán szokatlan a címadás, de sok helyen régebben vízbehányó hétfőnek nevezték húsvét hétfőjét, ami ...
Továbbra is a hibrid kategóriába tartozó személyautók vezetik az eladási listát Magyarországon: az e...
Titeket is arra biztatunk, hogy ha mással nem, pár kedves szóval köszöntsétek fel azokat, akik ezen a héten ünneplik a névnapjukat!
Hétfőn erősen felhős vagy borult lesz az ég – írja a Kiderül. Főként a középső és déli országrészben várható havazás, havas eső, de a csapadékzóna nyugati és keleti gyengébb intenzitású részein eső is. Általában néhá
Októberben jött a hír, hogy bontják a Szilassy úton 20 éve üresen álló egykori Preisich Szanatórium (később Tündérhegyi Pszichiátria) neobarokk villaépületét, pusztán azért, hogy a jelenlegi tulajdonos megvalósíthassa a telken
„A fogyasztók manapság a nagyon magas minőségű, könnyedebb vörösborokat keresik, amelyekben a gyümölcsösségen van a hangsúly, nem pedig a tanninon, a hordón. A nehéz, testes vörösborok helyett szívesebben vásárolnak könnyen fog
Vannak olyan Hamász-bázisok, amelyeket 10-15 perc alatt ki lehet költöztetni.
Ismét sokkolta rajongóit a népszerű énekesnő.
A rendőrség attól tart, a 70 éves férfi veszélyt jelenthet.
Négy hét kőkemény küzdelem után Széki Attila Curtis és Barnai Judit lettek az idei év Nyerő Párosa. ...
Németország leszállította a harmadik Iris-T típusú német légvédelmi rakétarendszer-üteget Ukrajnának...
Közel két tucat embert sanyargatott és dolgoztatott egy Fejér megyei család, a rendőrség egy 46 éves...
Új ATM stratégiája alapján a jövő év végére közel duplájára növelné ATM-jei számát az MBH Bank....
A 10th Planet névre keresztelt projekt lett volna a kiadó első címe, amiben nekiindulunk az űrnek....