Viking diéta: éhezés helyett okos szabályok
Rénszarvashúshoz bajos hozzájutni, de az alapelveket érdemes átvenni a skandináv országok nagy viking diétájából. Az északi országok gasztronómiai kínálatáról sokáig úgy tartották, hogy silány és egyhangú, amit a helyben beszerezhető friss alapanyagok szűkös voltára fogtak. Aztán tehetséges gourmet-k egy csoportjának köszönhetően izgalmas kulináris hullám söpört végig az északi országokon, akik a helyi alapanyagokat a világ izgalmas kulináris esszenciáival ötvözték, és új életet leheltek az északi konyhába. Enne eredménye lett, hogy Dánia, Svédország, Norvégia és Finnország az elmúlt húsz évben komoly gasztronómiai célponttá nőtte ki magát, besöpörtek jó pár Michelin-csillagot, a koppenhágai Noma éttermet pedig a világ legjobb éttermévé választották 2011-ben.
További tartalom #Tudomány
Hirdetés #
Hableány-tárgyalás: felmentést kér a Viking Sigyn kapitányának védője
A jövő héten várhatóan első fokú ítélet születhet az ügyben.
Végleg megszűnhet az éhezés a Földön: ez lesz a jövő szuperélelmiszere?
A rovarfogyasztás legnagyobb előnye, hogy a termék előállítása sokkal kisebb ökológiai lábnyommal já...
Öt és fél évet kapott első fokon a Viking Sigyn kapitánya
Első fokon öt és fél év fogházban letöltendő szabadságvesztésre ítélte a Pesti Központi Kerületi Bír...
1300 kalóriás diéta mintaétrenddel, amit könnyű követni - Tartós fogyás éhezés nélkül
A cikkben olvasható 1300 kalóriás mintaétrend tartós fogyást hoz anélkül, hogy közben éheztetnéd mag...
Öt év hat hónap fogházat kapott első fokon a Viking Sygin ukrán kapitánya
A Hableány sétahajó 2019. május 29-én süllyedt el, miután összeütközött a Viking Sigyn szállodahajóv...
Fogyás éhezés nélkül: hús helyett tömje magát degeszre gombával, garantált a súlyvesztés
Az őszi kirándulásokat feldobja a gombagyűjtögetés, a megszerzett kincsekből aztán ízletes, egészség...
Különleges viking lelet bukkant elő egy viharnak köszönhetően
A hányatott sorsú ősi köveket a Man-szigeten találták meg.
Tesznek a szigorúbb szabályokra a szállodahajók, ugyanott forgolódnak, ahol a Viking Sigyn elsüllyesztette a Hableányt
Szigorítottak a hajózás szabályain a budapesti Duna-szakaszon a 28 áldozattal járó Hableány-tragédi...
A rendőröknek bevallotta, sört is, bort is ivott. A rendőrök szerdán, hajnali három órakor állították meg a Volkswagen Golfot Diószegen, a Fučík utcában (Fučíkova), amely az út egyik felétől a másikig kacskaringózott. A volán m
Az Agrárminisztérium pályázati felhívást jelentetett meg a kiskunhalasi Ezüst-tó halgazdálkodási jogának hasznosítására. A nyilvános pályázat január 21-én jelent meg a kormány halgazdálkodási honlapján.
Amikor egy csőtörés miatt ömlik a víz, vagy hirtelen áram nélkül maradunk a házban, mert elszállt a biztosíték, azonnali segítségre van szükség. Csakhogy egyáltalán nem mindegy, milyen szakembert hívunk ilyenkor, hiszen a csalók m
Magyar Péter botrányairól és mentelmi jogának tárgyalásáról kérdeztük a hazai ellenzéki pártokat. Nyitókép: MTI/Illyés Tibor
A családban az apa egyik feladata a szabályok kialakítása és betartatása. Stohl András elárulta, hogyan viszonyul a fegyelemhez az élete különböző területein. Stohl András fiatalon is ismerte a fegyverek világát, hiszen többgenerác
Revolut-ügy: Még mindig nincs se fióktelep, se leánybank Magyarországon
Bár sajtóközlése alapján nyár végére másfél millió hazai ügyfele lett a Revolutnak, egyre csak tolód...
Szabályozzák az építési hulladék tárolását
Pénteken, vagyis holnap lép hatályba az a szabályzat, amely az építési hulladék kezelésére és tárolá...
Elnöki rendeletben tiltaná meg Donald Trump a transzneműek indulását sportversenyeken
Elnöki rendeletben tiltaná meg Donald Trump, hogy a transzneműekre vonatkozó politika jegyében biol...
Gyurcsányék: Hazahozzuk az uniós forrásokat, az áruló kormánynak távoznia kell
A Demokratikus Koalíció úgy döntött, hogy „elvégzi az Orbán-kormány munkáját az Orbán-kormány helye...
Meghalt Gyürki István, Magyar Arany Érdemkereszttel kitüntetett színművész
77 éves korában elhunyt Gyürki István színművész. A gyászhírt a budapesti Újszínház közölte hivatalo...
Meglepő fejlemény: állítólag apjukkal vannak a Hunyad megyei eltűnt testvérek
A Hunyad megyéből eltűnt három testvér állítólag az apjával van, aki egyébként bejelentette az eltűn...
Elhunyt Kozma atya, a Magyar Máltai Szeretetszolgálat alapítója
Életének 85. évében csütörtök hajnalban meghalt Kozma Imre atya, katolikus pap, a Magyar Máltai Szer...
Újabb országban kezdett bombázásba Oroszország - Durvul a helyzet a Közel-Keleten
Orosz légitámadásban meghalt tíz civil, további harminc pedig megsebesült az északnyugat-szíriai Idl...