Zöldséges-chilis udon
Egy serpenyőben 2 evőkanál szezámolajat melegítünk, és beledobjuk a lereszelt gyömbért és fokhagymát, valamint a karikákra vágott újhagymát. Alaposan lepirítjuk, majd mehet hozzá az apró rózsákra szedett brokkoli és a felcsíkozott shiitake gomba. További 4-5 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a barna cukrot, a chilipasztát (amit bármilyen csípős paprikakrémmel helyettesíthettek), mehet bele a sűrített paradicsom, a szójaszósz, a rizsecet és a maradék 2 evőkanál szezámolaj. Az egészet alaposan összeforgatjuk és 4-5 percig pirítjuk közepesen magas fokozaton. A tésztát egy percre forró vízbe áztatjuk, majd leszűrjük és ezt is a serpenyőbe rakjuk. Alaposan összeforgatjuk a tésztát a szósszal és zöldségekkel, beleszórjuk a szezámmagot, egy marék aprított koriandert és 2 perc alatt készre főzzük a tésztát. Tálaláskor megszórjuk a maradék frissen aprított korianderrel. .
Jövőre jöhetnek a chilis ízű, de nem kegyetlenül csípős habanero paprikák
Csakhogy ez a két megspékelt paprikafajta úgy tartja meg az eredeti ízt, hogy közben alig csíp. A pa...
A kistarcsai zöldséges is erről beszél – Dolhai Attila a pápalátogatás hivatalos daláról
„A hírnökség nem múlik el egyik pillanatról a másikra, remélem, soha nem is fog elmúlni” – vallja Do...
Zöldséges lasagne gazdag töltelékkel: húsmentes receptet mutatunk
Húsmentesen is készíthetsz finom lasagnét: most sokféle zöldség legyen a töltelék. Bár a lasagne ált...
A fodrász és a zöldséges is nagyot léphet előre a digitalizáció segítségével – uniós fejlesztésekért felelős helyettes államtitkár a Mandinernek
Jelenleg a hazai a kkv-k 53,2 százaléka, míg a magyar lakosság 58,9 százaléka rendelkezik legalább a...
Kiadós, zöldséges tepsis karaj: ropogós sajt sül a tetején
A zöldségekkel egybesütött, sűrű besamelmártással leöntött tepsis karaj laktató és egészséges vacsor...
Íme a jövő zöldséges furgonja
A Renault szerint az új, hidrogén üzemanyagcellás Master hatótávolsága a 700 kilométert is eléri, a ...
Súlyos kritikákat kap az izraeli kormány, sokan a terror és az iszlamisták visszatérésétől félnek. Izraeli tisztviselők hétfőn arról beszéltek, hogy a 2023. október 7-i hamászos terrortámadás során elrabolt, és azóta Gázában t
Az utóbbi időszak gázolásos terrortámadásai ráirányították a figyelmet az ilyen típusú bűncselekményekre. Bár a híreket hallgatva úgy tűnik, hogy csak mostanában szaporodtak meg az ilyen jellegű cselekmények, azonban sajnos a tö
A Warzone rajongók tűkön ülve várják, hogy beugorhassanak a klasszikus csatatérre.
Lengyelországban az év elején 8%-kal drágult a sárgarépa, amit a kínálat szűkülése és szezonális tényezők okoztak. Az árak további emelkedését a csendes kereslet és a holland import fékezheti, míg Magyarországon a piacok árai
„Nincs más dolgunk, mint hogy fogjuk ezt a hazugságot és igazzá tegyük” – ez az idézet lehetne minden gyufás rejtvény mottója, hiszen mint mindig, ezúttal is az a feladat, hogy egy matematikailag helytelen egyenletet helyessé varázs
Megtört a jég: Mégis van visszaút Harry herceg számára?
Elhidegült kapcsolatuk ellenére gyermekkori emlékeket idézett fel az új dokumentumfilmben Vilmos her...
Mától ingyen dolgozhatnak a nők!
Élen vagyunk az uniós országok között a bérszakadék-listán. A különbség mértéke akkora, hogy mától a...
Omoda 5: Kína páros lábbal rúgja be a legnépszerűbb kategória ajtaját
Megérkezett Magyarországra az Omoda 5 SUV, amit a kínai Chery gyárt, és magas alapfelszereltséggel, ...
A mentésirányító felelősségét állapították meg a hat órán át mentőre várakozó, majd elvérzett nő ügyében
Az asszony egy fővárosi kórház krónikus belgyógyászatán feküdt, amikor az orvosa megállapította, hog...
Ezeket a munkákat végezte a Városfejlesztő
A Váci Városfejlesztő Kft. részlegeinek munkatársai, a 43. héten az alábbi munkákat végezte el: Maga...
Végre életjelet adott magáról a Destiny 2 alkotóinak új játéka
Az időközben a Sonyhoz szegődött, jelenleg is komoly problémákkal küzdő Bungie már hosszú évek óta ...
Miért fontosak a rekordárak a műkereskedelemben?
Az új árrekordok születését mindig nagy érdeklődéssel kísérik a művészeti színtér szereplői, de nem ...
Kiemelt figyelmet fordít a rendőrség a temetőkbe látogatók biztonságára
Emlékezzünk szeretteinkre biztonságban és nyugalomban! – figyelmeztet honlapján vagyonbiztonsági tan...