Zsurek, wuzetka, poncsek – lengyel gasztrokörkép három recepttel
Nemrégiben részt vettem egy lengyel gasztronómiai esten, ahol a lengyel, illetve azon belül is a főváros, Varsó jellemző fogásairól hallhattam, illetve egy Michelin-ajánlású varsói étterem, az Elixír séfjének, Michał Szcześniaknak a vezetésével pár fogást én is megtanultam elkészíteni. Sose gondoltam volna, hogy a gyomrom Lengyelország után fog vágyakozni, de most már tudom: ez csak az eddigi tájékozatlanságom miatt volt. Hiányosságaimat azonban sürgősen pótolni fogom! Mondom, miket érdemes kipróbálni, ha Lengyelországba sodor az élet, illetve miket és hogyan tudsz te is elkészíteni otthon! Kis lengyel gasztrokörkép, tatár bifsztek, pierogi és sült fehér csokoládéval ízesített fehérrépapürével kísért kacsamell recepttel. Fiala Borcsa írása.
További tartalom #Konyha
Hirdetés #
A lengyel kormányfő beszólt elődjének, közben arról írt, hogy orosz rakéták csapódtak be a lengyel határ közelében
Egy szombati, Ukrajnát ért orosz rakétatámadás során egy rakéta mindössze 15 kilométerre landolt a ...
Lengyel miniszter: Aránytalan az EU reagálása az orosz befolyást vizsgáló bizottságról szóló új lengyel törvényre
Mateusz Morawiecki lengyel kormányfő csütörtökön a wprost.pl hírportálnak megerősítette: azt javasol...
A lengyel miniszterelnök elrendelte a közúti ellenőrzést a lengyel-szlovák határon
Piotr Müller lengyel kormányszóvivő korábban belengette, hogy elkezdik a lengyel-német határ ellenő...
Spenótos lazac: egy kihagyhatatlan vacsora, recepttel!
A lazac kiváló fehérje-, vitamin- és ásványianyag-forrás (kálium, cink, vas, szelén és B12-vitamin),...
Gyors egytálételek, recepttel
Javában tart az iskola, megkezdődtek újra a rohanós, szürke hétköznapok, így sem időnk, sem kedvünk ...
Ezzel a rántott sajt recepttel egyszerűen nem lehet leégni
Nem egyszerű elkészíteni az igazán finom rántott sajtot, de ha ezt a receptet használod, garantált a...
Bezáratja a lengyel miniszterelnök a Waclaw Felczak Lengyel–Magyar Együttműködési Intézetet
Hosszadalmas procedúra, de a kormánytöbbség valószínűleg elfogadja. A PAP lengyel állami hírügynöksé...
Három édesanya, három súlyos trauma, három drámai sors
A háború borzalmai elől menekültek Magyarországra, ma már Debrecenben élnek a családjukkal. Meglátog...
Úgy hírlik, hogy egy valóban légies okostelefon is helyet kap majd jövőre az iPhone 17 családban, válaszul arra, hogy egyre több gyártó rukkol ki egészen vékony telefonnal. A neves Apple-szakértő azonban szkeptikus azzal kapcsolatban,
Magyarországon talán senkinek nem kell elmesélni a történetet, amely arról szól, hogy a fideszes politikust a pandémiás lezárások idején, 2020 novemberében Brüsszelben elkapták a belga rendőrök, amint egy ereszcsatornán lemászva el
Megszerezte az első gólját Kerkez Milos a Premier League-ben szombaton a Wolverhampton elleni meccsen, és a magyar válogatott labdarúgó is nagy mérföldkőnek élte meg a találatot, ami után köszönetet mondott a szurkolóknak. A Bournemou
Czepek Gábor kiemelte: az atomenergia reneszánszát minden eszközzel támogatni kell uniós szinten is, ahogy az energiatárolás, így az európai akkumulátoripar fejlesztését is. Átfogó és őszinte revízióra van szükség a szén-dioxid-
Van egy ismerősöm Oroszországban, aki tévécsatornáknál dolgozik. Ott ezeket a csatornákat „szórakoztató csatornáknak” hívják, Magyarországon kereskedelminek. Az amerikai angol commercial broadcasting kifejezéséből fordították e
Verekedés az egyik szombathelyi szórakozóhelyen
Ketten támadtak egy bulizóra. A Szombathelyi Járási Ügyészség tájékoztatása szerint nyilvános rendez...
A Nemzetgazdasági Minisztérium extra igényei miatt 20 milliárd forinttal drágult a Dürer Park
Nagy Márton minisztériuma és több, a tárca alá tartozó cég jelentős változtatásokat kért a beruházót...
Mit mesél a bőröd az egészségedről?
A külvilággal állandó fizikai kapcsolatban vagyunk a bőrünkön keresztül. Lefedhetjük ruhákkal, a sze...
Elkezdődött a Trump-rali? Mutatjuk, mit csinálnak ma a tőzsdék
Az amerikai elnökválasztást követően megkezdődött tegnap a Trump-rali az amerikai tőzsdéken, az irán...
„Hadd mondjak valamit ezekről a sz.rháziakról” – Tom Hanks durván kiakadt a filmkritikusokra
Tom Hanks nem tartja túl sokra a filmkritikusokat. Nemrég egy interjúban beszélt a filmkritika „vált...
Megérdemelt magyar győzelem Győrött
A magyar férfi kézilabda-válogatott végig vezetve 37-32-re legyőzte Szlovákia csapatát a 2026-os Eur...
Ismét áram nélkül maradt Kuba, az egész sziget sötétbe borult
Most a Rafael hurrikán a hibás.
Európa Liga: Ezt várjuk mi - tippek a Dinamo - Fradi találkozóra
Egy újabb győzelemmel óriási lépést tenne a továbbjutás felé a zöld-fehér alakulat.